柠檬鱼的做法
答:柠檬鱼的做法如下:原料:罗非鱼1条、咸柠檬2个、青蒜30克、小米辣适量、老干妈酱1勺。1、首先把配料准备好,然后把咸柠檬切成碎丁,青蒜切成一段段,淀粉用水搅拌均匀备用。如下图所示。2、其次,将罗非鱼清理干净。如下...
柠檬鱼怎么做
答:食材:鱼、柠檬、小辣椒、姜片、蒜、葱丝、鱼露、料酒、盐、胡椒。做法步骤:1、把鱼洗干净,侧切,按鱼的纹路切片,剩余骨头砍同鱼片大小。这样切没那么多刺骨。2、用柠檬汁,盐,淀粉,鱼露,少量姜蒜,腌制鱼片。3、...
柠檬鱼的做法是怎样的?
答:(一)柠檬洗净将柠檬皮磨成茸,再将柠檬榨成汁待用.(二)将鱼肉切成大块,放入调味料拌匀待用.(三)将调味后的鱼加入柠檬茸拌匀,排上碟,隔水蒸熟,约需七分钟.(四)将柠檬汁淋上鱼肉面即可供食.(五)可用盐、油水将西...
柠檬鱼最正宗的做法 柠檬鱼怎么做好吃
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回答: 匿名用户
时间: 2020年05月29日
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柠檬鱼怎么做
答:食材:鲢鱼、葱切小段、大蒜、生姜、香菜、豆瓣酱、生抽、柠檬汁。具体做法:1、准备食材。2、先将鱼去除鱼鳞、内脏、鱼鳃,洗净,沥水,把鱼剁成小段儿。3、葱切小段,和大蒜、生姜、香菜、豆瓣酱、生抽一起放入料理机...
谁知道柠檬鱼的做法???
答:做法:(一)柠檬洗净将柠檬皮磨成茸,再将柠檬榨成汁待用.(二)将鱼肉切成大块,放入调味料拌匀待用.(三)将调味后的鱼加入柠檬茸拌匀,排上碟,隔水蒸熟,约需七分钟.(四)将柠檬汁淋上鱼肉面即可供食.(五)可用盐、油水...
柠檬鱼怎么做
答:柠檬鱼的做法步骤 1、将鱼洗净劈开,鱼身上切刀花,后用少许料酒、盐涂抹鱼鱼全身腌制半个小时(切忌盐只要一点,因为后面还要放酱汁,不然太闲)2、柠檬对切一半,一半切成片稍后用,另一半用力挤出柠檬汁到碗里留用3、将...
柠檬鱼怎么做呢?有人知道吗?
答:材料 鲈鱼(1条,1斤)、柠檬(2个)、香菜(1棵)、红辣椒(1只)、蒜头(3瓣) 调料鱼露(4汤匙)、糖(2汤匙)、盐(1汤匙)工具榨汁器 做法 1、洗净2个柠檬,分别切成两半,将一个半的柠檬放在榨汁器上,用力挤压出汁来,...
怎样做柠檬鱼才好吃,柠檬鱼的做法大全
答:柠檬鱼的做法 1、鲈鱼清洗干净后,从鱼肚中间剖开但不切断翻开成一大片;嫩姜片切丝泡水后捞出,取15㏄姜水备用葱、辣椒洗净切细丝备用。2、将糖、蒜末、柠檬汁、绍兴酒、麻油、胡椒粉及姜水调匀成综合调味汁备用。3、锅...
柠檬鱼的做法
答:1. 鱼洗净,身上划两刀,放在盘中;2. 柠檬榨汁,用刀刮些柠檬皮屑备用;3. 葱、姜洗净,蒜头去皮洗净,均剁碎;4. 香菜择洗干净,切成末;5. 将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上,并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁,大火蒸8...