鸡丝汤面条的家常做法
答：将鸡胸脯肉拉扯成丝状，便可以制作成鸡丝。鸡丝这种食材有很多种烹制方法，可以与鸡蛋清和冬笋搭配制作成熘鸡丝，也可以与大蒜和香菜搭配制作成凉拌鸡肉，还可以与面条搭配，用水煮的方式来制成鸡丝汤面条。那么，鸡丝汤面条的...
用鸡胸肉做鸡丝汤面
答：1．鸡胸肉洗净，切薄片，加清水和少许盐（2岁以上的可以加几滴料酒），大火煮沸后捞出浮沫，转中小火煮10分钟捞出（如有骨汤，可切片后直接放于骨汤中煮熟）；熟鸡胸肉用手撕成鸡丝备用；黑木耳泡发洗净备用。2．白菜洗...
面条劲道,鸡丝细嫩,鸡丝面的做法是什么?制作时需要注意什么?
答：鸡丝汤面主材：烧鸡骨架小半只，湿面条500克，青菜，香葱。调料：面粉水(面粉30克/清水60ml)，雪里红，生抽，酸豆角，辣椒丝。制作流程：材料准备-熬制高汤-煮面条-摆碗搅匀-上桌品尝。烹饪过程 把烧鸡的肉与骨架分离剔...
家常汤面面条怎么做好吃
答：2.鸡丝汤面。做法：首先把鸡腿和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。鸡腿肉稍凉后撕成丝，煮熟的鸡蛋去壳切半。枸杞洗净;蒜切片葱切末，热油锅，放入蒜片葱白炒香。加适量水煮开后下入挂面，轻轻...
鸡丝汤面,十分钟早餐轻松做起的家常做法大全怎么做
答：拉面200克 鸡蛋2个 鸡汤400毫升 辅料 胡椒粉 1克 香菜 3克 鸡丝 70克 香葱 3克 鸡丝汤面，十分钟早餐轻松做起的做法 1.鸡汤是提前煮好的，我都是煮好放保鲜盒，用时取一些。冰箱保存可以放三四天，正好够一周的用量...
汤面怎么做好吃又简单?
答：四、鸡丝汤面 食材 挂面、鸡腿、鸡蛋、枸杞、葱、蒜、生抽、盐、油。做法 1、鸡腿和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。2、鸡腿肉稍凉后撕成丝，煮熟的鸡蛋去壳切半。3、枸杞洗净；蒜切片葱...
一个人的鸡丝汤面怎么做
答：一个人的鸡丝汤面的做法 先把鸡腿肉、鸡翅膀肉和鸡胸肉用筷子剔出来。因为鸡肉是熬过鸡汤的所以肉非常松散，基本上一碰就可以弄下来了。然后再用筷子随便捣一捣，就成丝了。切白菜丝，切葱。把葱白和葱绿分开。把鸡骨头丢...
面条怎么做好吃,清汤鸡丝面条的家常做法
答：一个人的鸡丝汤面的做法 先把鸡腿肉、鸡翅膀肉和鸡胸肉用筷子剔出来。因为鸡肉是熬过鸡汤的所以肉非常松散，基本上一碰就可以弄下来了。然后再用筷子随便捣一捣，就成丝了。切白菜丝，切葱。把葱白和葱绿分开。把鸡骨头丢...
家常鸡丝汤的做法
答：1、将鸡脯肉切成细丝，放入用蛋清、干淀粉调的蛋糊内搅拌一下，然后放到滚水内稍烫一下，取出放在汤碗内；2、将火腿、冬菇分别切成细丝，连同清汤倒入锅内，加盐、胡椒粉，用旺火烧至汤沸后，冲入装肉丝的汤碗内即可。三...
鸡丝汤面的特点
答：面柔滑润，汤汁清香，鸡肉鲜嫩。