鲜冬笋炒肉片的做法
答：1、冬笋剥壳，凉水入锅，水烧开后再烧3-5分钟去涩，捞出凉凉，切去较老的部分，然后将嫩的部分切片；2、肉片加入绍兴料酒、盐、淀粉、水搅拌均匀；3、锅中热油烧至七分熟，放肉片煸炒，肉片变白后盛出；4、锅中放...
冬笋炒肉怎么炒
答：1、 干木耳提前用水泡发，洗净老根分成小朵。2、 冬笋去皮切去根部较老的部位后切成薄片。3、 猪里脊肉切成薄片(如果不好切可先放冷冻室冻一会)。4、 切好的肉片加料酒，胡椒粉，和少许盐拌匀腌 10 分钟。5、 烧一...
冬笋炒肉的做法
答：辅料：猪油、精盐、辣椒、肉片 做法：步骤1、冬笋去皮，洗干净 步骤2、烧开一锅水，把冬笋片倒进去烫一下 步骤3、烫好的冬笋捞出来，控干水 步骤4、油锅烧热 步骤5、倒入肉丝翻炒至变色 步骤6、把冬笋片倒进去，一...
冬笋炒肉的家常做法大全
答：材料: 冬笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。做法 1竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎 2锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟 3...
塔菜冬笋炒肉片的做法
答：1、备好冬笋和塔菜。2、把冬笋去壳后洗净切片，塔菜取下茎叶洗净。3、锅内水开后加入2克盐再把笋片倒入焯水后捞起。4、热锅倒油，油温7分热。5、先倒入塔菜煸炒至全部变色。6、再把笋片倒入。7、煸炒均匀后加盐...
海参冬笋炒肉片的美味做法?
答：农家冬笋炒肉片 1 五花肉切片。请点击输入图片描述 2 冬笋去皮后先用沸水焯一下，然后盛出过凉水切片。请点击输入图片描述 3 锅中放少量的油放入五花肉片小火煸。请点击输入图片描述 4 煸出许多的肥油。请点击输入图片...
冬笋和什么搭配好吃
答：1、新鲜冬笋炒肉片非常美味，平常炮制时需要提前准备新鲜毛笋350克猪瘦肉150克，葱段，生姜沫，适当生抽酱油，米酒，植物油及其食盐，各适当提前准备一些。2、把准备好的猪瘦肉切割成块状之后，放到碗中，加上料酒生抽酱油和...
冬笋做法大全家常菜
答：冬笋罗汉菜做法步骤：材料：腐竹、豆腐、木耳、竹笋、香菇、板栗、金针菜（黄花菜）、四季豆、粉丝、榨菜 （各适量）调味料：豆腐乳、生粉、姜、盐、胡椒粉、酱油 做法：① 所有干货泡软洗净。竹笋切丝；木耳撕成小朵。腐竹...
冬笋炒肉怎么做啊?请说明详细步骤。
答：1、冬笋洗净切成薄片，沸水中略焯后捞出放凉；2、猪后腿肉放入冰箱冷冻室冻硬后拿出，（这样很容易切得很薄），切薄片，然后加点生抽、素油和盐拌匀腌一腌；3、锅内放素油，中火，放葱姜辣椒炒香后放肉炒变色后再倒入...
鲜冬笋怎么吃
答：鲜冬笋好吃的做法 冬笋炒肉片 1、新鲜冬笋炒肉片特别好吃，平时炒制时需要准备新鲜冬笋350克瘦肉150克，葱花，姜末，适量生抽，料酒，食用油以及食用盐，各适量准备一些。2、把准备好的瘦肉切成片状以后，放在碗中，加料酒生抽...