金针肥牛的家常做法 金针肥牛做法步骤
答:1、材料:肥牛肉、金针菇、粉丝;调味:蒜蓉辣酱、葱花、泡椒。2、将金针菇去尾部,切段焯水5分钟煮熟。3、金针菇煮至水沸腾将粉丝一起加入煮。(粉丝不要煮过头)4、煮好的金针菇、粉丝捞出盛入器皿备用。5、锅置火...
金针肥牛怎么做?
00:35
回答: 娱乐达人qaz
时间: 2020年12月29日
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金针肥牛锅的家常做法
答:1、金针菇过水焯1分钟左右,捞出沥干,肥牛片焯至变色捞出。2、葱姜蒜切好,段、丝、片随自己喜好就好。3、酱油:醋=1:1,2勺料酒,1勺蚝油,糖:盐=2:1,以上原料拌成调料汁。4、锅中油烧热,放入葱姜蒜炒香...
金针肥牛锅的做法
答:材料:肥牛卷 200克 金针菇 100克 青椒片 20克 红椒片 20克 蒜苗段 15克 洋葱片 10克 生姜片 8克 盐 3克 蚝油 5毫升 老抽 6毫升 料酒 少许 食用油 适量 小贴士:金针菇不能生吃,一定要烹制熟再食用。
肥牛金针菇这道菜肥牛焯烫是为了去掉杂质,需要焯水多久呢?
答:肥牛金针菇这道菜肥牛焯烫是为了去掉杂质,将肥牛放入锅中涮几下,去除血腥味,十几秒后变色后即可捞出。如果肥牛刚从冰箱里拿出来,为了节省时间,可以直接放入开水锅中。从锅里倒入食用油,放入蒜瓣至油温五成热,待香味...
酸汤肥牛金针菇的做法步骤
答:制作步骤:1)准备材料,速冻肥牛片提前取出解冻;2)金针菇洗净,剪去根部,放入开水锅内氽烫2分钟后捞起,再铺在碗里备用;3)锅里烧热油,将切碎的葱末、姜末、蒜末、野山椒末放入锅内炒香;4)再加入黄辣椒酱翻炒...
金针菇和肥牛卷可以怎么做窍门
答:1、将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用。2、肥牛片放室温稍解冻一下。3、取一肥牛片,把一小撮金针菇卷起来。依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来。4、平底锅开大火烧热,再转回中火,把肥牛金针菇卷直接放平底...
不辣的酸汤金针肥牛怎么做好吃,如何做不辣的酸汤
00:30
回答: 匿名用户
时间: 2020年06月23日
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番茄金针菇肥牛煲怎么做,酸爽下饭,营养丰富,一锅不够吃呢?
答:第1步提前准备好食材。番茄预留了一个大一些,自己喜欢的建议多备一个。第2步番茄切为一小块,备齐圆葱、生姜沫。番茄切为一小块更加好的烧煮成番茄酱情况,那般更进味。烧水,先把牛肉卷绰水,肥牛卷很薄,不适合久...
不辣的酸汤金针肥牛怎么做好吃,如何做不辣的酸汤
答:金针酸汤肥牛的做法 主要材料备齐;姜蒜、杭椒、小米椒、野山椒切末,金针菇剪去根部撕开备用;肥牛下冷水锅煮开,撇去浮末捞出沥干备用;金针菇下热水锅煮两分钟捞出,铺在碗底备用;锅中加入适量菜籽油烧热,爆香姜蒜末...