西红柿土豆炖牛腩的家常做法
答:1、牛腩放冷水里浸泡可以去除牛肉的血水 2、为了汤汁更加浓郁,最好用焯牛肉的底汤。所以在血沫一定要撇除干净。如果有介意的朋友,也可以用水 西红柿土豆炖牛腩食材:牛腩肉、西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、料酒、生抽...
如何做土豆番茄炖牛腩
答:土豆蕃茄炖牛腩 〖主料〗牛腩 200克、土豆 2个、红萝卜 1/2个、蕃茄 130克。〖辅料〗生姜片 2片、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。〖作法〗将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。
土豆番茄牛腩做法
答:1、牛肉洗净,逆着纹理切成薄片,加入1汤匙生粉、1/2汤匙酱油、1汤匙油和1/2汤匙姜蓉拌匀,腌制15分钟待用。2、番茄洗净去蒂,切成瓣状;土豆去皮,切成条状,浸泡在清水中待用。3、烧热锅内3汤匙油,倒入番茄块以大火...
西红柿土豆烧牛腩的做法 最正宗的做法
答:主料:牛腩250、克土豆1个、西红柿2个、胡萝卜1个 调料:食盐适量、葱5克、姜5克、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、香菜适量、水适量 步骤:1、牛肉泡一下水,去血水,洗净切块,锅内放冷水,放牛肉,焯水捞出、姜切片...
牛腩土豆西红柿怎么做
答:牛腩土豆西红柿做法如下:首先准备好所需的食材。1、精修牛腩买来就是切好的,冷水泡半小时浸出血水(中间可以换几次水)。准备半砂锅冷水,下入牛腩,加几片生姜,倒入适量料酒,大火烧开。(等待时间用来切大蒜、葱,洗净...
牛腩番茄炖土豆的做法
答:5.锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;6.入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤;7.烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土豆散裂,加入洋葱片和精盐;8.再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。1. 牛腩大块...
家常版番茄土豆炖牛腩怎么做好吃呢?
答:1、首先先将牛腩放入锅中而后过一下水,捞出飘上来的浮末,去一下残存的血腥味,同时土豆切成小块,洋葱切成小块。2、然后我们将番茄也稍微的处理一下,番茄的做法要讲究一下喔,将番茄划上两刀,然后放入开水中,把皮...
西红柿牛腩炖土豆的做法
答:首先是牛腩,买回家抄水,然后放入八角桂皮。放入压力锅里面,把牛腩压成七成熟捞出。沥干水分,然后锅里放少许油。牛腩。加入调料翻。翻炒然后再放开始炖。西红柿,切成块。放入沙锅中,慢慢熬熬出西红柿的汁,然后加入土豆...
土豆番茄炖牛腩怎么做呢?
答:1、将番茄清洗干净,随后开上一个十字口,烧水将其下锅烫一下,然后去皮切块,土豆的话去皮清洗,切制成滚刀块待用。2、牛腩清洗切块只有,我们冷水上锅,然后加上生姜、料酒、花椒,一起焯水之后,将出现的浮沫都给取出...
西红柿土豆炖牛腩怎么做?
答:特别是东北的冬天,暖暖的煲上一砂锅,从胃到心都暖和了。朋友家里小聚也会专门点来做的一道菜---西红柿炖牛腩。主料:牛腩肉一斤(2人吃,人多就多买点),胡萝卜一根,紫洋葱一个,西红柿两个,土豆一个。配料:姜...