煎豆腐的家常做法简单
答:第1步、准备好食材。第2步、胡萝卜,黑木耳,青红尖椒切丁备用。第3步、豆腐切片,1厘米厚左右即可。第4步、鸡蛋搅拌好,准备面粉。第5步、将豆腐蘸好蛋液,然后均匀涂抹上面粉。第6步、热锅下油。第7步、将豆腐下...
香煎豆腐的家常做法
答:1、豆腐切条备用。具体方法如下图所示:2、倒入鸡精盐胡椒粉。具体方法如下图所示:3、倒入蒜末生抽。具体方法如下图所示:4、抹匀腌制片刻。具体方法如下图所示:5、裹上淀粉沾上蛋液裹上面包糠。具体方法如下图所示:...
煎豆腐的家常做法
答:1、豆腐切条备用。具体方法如下图所示:2、倒入鸡精盐胡椒粉。具体方法如下图所示:3、倒入蒜末生抽。具体方法如下图所示:4、抹匀腌制片刻。具体方法如下图所示:5、裹上淀粉沾上蛋液裹上面包糠。具体方法如下图所示:...
煎豆腐块的家常做法
答:煎豆腐块的做法 豆腐洗净,擦干,切小块(厚1厘米),用厨房纸对切好的豆腐块吸水,直到处理完每小块豆腐。平底锅烧热,加油20毫升,油稍热,转小火,将豆腐块放入锅中(戴着手套,防止被油烫着),豆腐块码整齐,锅...
家常香煎豆腐的做法窍门
答:家常香煎豆腐的做法 1.准备好食材。请点击输入图片描述 2.豆腐洗净后切成1cm厚的块。请点击输入图片描述 3.再把豆腐块对切成三角形。请点击输入图片描述 4.青椒洗净去籽后切细粒。请点击输入图片描述 5.烤盘放油刷匀。...
家常煎豆腐怎么做
答:煎豆腐的做法 1.豆腐切成四方形的 2.装些水加入番茄酱,白醋,生粉兑成汁 3.葱切段 4.平底锅预热,放花生油,油温热后放入白豆腐煎。煎的时候洒些盐,使豆腐入点味 5.反复前四面金黄,要小中火慢煎 6.另起锅把...
油煎豆腐的家常做法
答:1 豆腐洗干净切成片 2 鸡蛋加盐大成鸡蛋液,把豆腐在鸡蛋液里打个滚 3 电饼铛或平底锅刷一层油,豆腐放进去煎一下;煎至两面金黄色 4 葱、青椒、红辣椒切小段 5 青椒、红辣椒、葱一起炒香,用淀粉勾芡一下 6 汁...
干煎豆腐的家常做法
答:干煎豆腐 材料:嫩豆腐,酱油,葱花 做法:步骤1:准备好嫩豆腐,轻轻的先切成厚片。步骤2:切豆腐切面的水分用厨房纸巾轻轻压,吸干水分。步骤3:热锅,喷上少许油。步骤4:放入切好的嫩豆腐。步骤5:轻轻地晃动锅子,...
油煎豆腐的家常做法
答:主料:豆腐400g;辅料:油适量、盐适量、生抽适量 油煎豆腐 1 豆腐一块放水煮一下去豆腥味 2 捞起切块 3 放入油锅中煎 4 煎到两黄微黄 5 倒入生抽、适量水烧开 6 放糖收汁盛起装盘 小贴士 生抽含有一定的盐份,...
豆腐怎么煎不会散
答:一、学会四个小敲门,豆腐怎么煎都不会散 1、煎豆腐一定要选北豆腐,也就是老豆腐,老豆腐含水量低,煎的时候不容易碎。2、豆腐先放在淡盐水里浸泡,是为了减少豆腐内水分,让煎的时候更完整。3、豆腐表面裹面粉、淀粉...
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