糖醋小排的家常做法
答:糖醋小排的做法步骤 1、猪小排斩块洗净备用 2、放入适量的冷水,倒入猪小排 3、待水煮沸 4、捞出排骨 5、用冷水冲洗干净,然后沥干水份备用 6、热锅起油,等油烧至微微冒烟时,投入姜片和葱段爆香 7、在倒入小排骨,...
糖醋小排怎么做?
答:糖醋小排 【食材】猪肋排250g,黄酒1汤勺,生抽1/2汤勺,镇江香醋1/2汤勺,蛋清一个,冰糖一块,盐3g,淀粉2茶勺 【做法】1.将猪肋排剁成3厘米长的块状 2.加入盐和黄酒拌匀,腌制半小时后加入蛋清 3.加入2茶勺淀粉...
糖醋小排怎么做?
答:糖醋排骨最主要的是炒糖,很多时候我们没有耐心,注意火候,一旦失误就会发苦难吃。1.肋排切小段,清洗干净,然后锅里加水,把肋排焯水,在焯水的时候加入料酒,盐,姜片,能够很好的去腥。2.锅里加入油烧热,然后把焯好的...
糖醋小排排骨怎么烧法
答:糖醋小排做法步骤:食材:小肋排、熟芝麻、番茄沙司、面粉、料酒、白糖、油各适量1、肋排用盐、料酒淹10分钟。2、鸡蛋打散,倒入肋排,加适量淀粉、面粉抓均;然后用小碗装一些面粉,再把肋排裹上一层面粉。3、下7成热油...
糖醋小排的家常做法
答:方法如下:肋排小排500克。葱段姜片适量干。八角花椒适量。料酒1勺。生抽2勺。白糖(冰糖)二选一3勺。香醋4勺。盐一点点。老抽半勺。白芝麻适量。步骤1 刚买的排骨清水泡两个小时,洗干净。步骤2 一锅水烧开,额外倒...
糖醋小排怎么做?
答:糖醋小排也是一道普通的家常菜,个人觉得家常菜的精髓就是——简单易做,适合家人口味。那么下面就分享一下我的制作方法,希望给大家一些参考哟!食材:肋排:3根,姜片:5片,冰糖:适量,食用油、料酒、生抽、香醋、食盐:...
糖醋小排怎么做呢?
答:糖醋小排做法:用料:猪小排400克,适量的食用油,适量的食用盐,30克白糖,15克香醋,5克黑芝麻,5克料酒。烹饪难度:一般。烹饪时间:少于一小时。步骤:第一步:准备所有食材,先把猪小排切成小段,然后清洗干净:在锅...
糖醋小排怎么做?
00:21
回答: nscdwj
时间: 2020年12月22日
详情请查看视频回答
糖醋小排做法
答:1、排骨冷水下锅,煮至水开,捞出用温水冲净。2、放入盆中,加入葱、姜、蒜、蚝油、生抽抓匀,腌制15分钟。3、上锅蒸制50分钟。4、然后在锅里倒入油,把排骨放入,炸制表面金黄。5、锅里留底油,拧到小火,放入...
糖醋小排怎么做?
答:等。不过好处这么多,我们也要适当。我就给大家做一道糖醋排骨,我这道是汉族川菜味,加入了花椒,让味道提升一个档次。让大家开开胃口。制作方法如下。食材准备 食材:猪肋排500g,姜3片,大蒜3瓣,花椒粒一小捏,香葱2...