炒茄丝是怎么做的呢
答：1.茄子用小苏打洗净，去除两头，切丝，浸泡一会儿，炒前沥干水分。2.尖椒洗净去瓤，切丝；姜去皮，切丝，大蒜切片；虾皮用水浸泡一会儿，洗净，沥干水分。3.热锅凉油，放入姜、蒜煸炒出香味，放入虾皮翻炒片刻。4.放入茄...
怎样炒茄子丝
答：家常炒茄丝 原料：茄子、五花肉、葱、蒜、花生油、盐、料酒、生抽、蚝油、香油。做法步骤：第1步、茄子适量去蒂后清洗干净切成稍微粗一点的茄子丝。第2步、五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片...
炒茄丝是怎么做的?
答：1.茄子用小苏打洗净，去除两头，切丝，浸泡一会儿，炒前沥干水分。2.尖椒洗净去瓤，切丝；姜去皮，切丝，大蒜切片；虾皮用水浸泡一会儿，洗净，沥干水分。3.热锅凉油，放入姜、蒜煸炒出香味，放入虾皮翻炒片刻。4.放入茄...
炒茄子丝的正宗做法是啥?
答：(六),起火烧锅油热放八角和葱沫炒闻葱香,放适量面酱,白糖,酱油,耗油翻炒后,将茄丝放入锅内翻炒快熟时,放蒜沫和鸡精翻炒灭火起锅装盘。 炒切丝的正宗做法是啥? 炒茄丝可以说人人都会,简单的把茄子切成细丝,放入锅中咕嘟咕嘟...
请问炒茄丝怎样做才好吃?
答：做法步骤：第1步、茄子适量去蒂后清洗干净切成稍微粗一点的茄子丝。第2步、五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片，葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片备好。第3步、热锅加入适量的花生油把五花肉炒香后放入葱...
炒茄子丝的家常做法
答：食材：茄子1个、彩椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量。1、将三色彩椒切成条。2、茄子切成条。3、油锅放入葱末、蒜末大火爆香后，倒入茄子大火翻炒2分钟。4、依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。5、倒入彩椒。6、翻炒片刻后...
茄子丝的家常做法
答：3、材料都配齐了，准备炒。锅烧七成热，放适量花生油。先爆香葱蒜，再把肉末放下去大火爆炒二分钟左右，再铲出来放在盘子里备用。4、主角上场了，开始炒茄丝，因为炒肉末就放了较多的油，就用余油炒茄丝啦，也是二分钟...
炒茄子丝怎么做
答：茄子切大块，油（比平常炒一个菜的油稍多）烧五成热后放入葱姜接着放茄块翻炒至油在茄块上均匀渗入，加入约茄块的四分之一的量的水和酱油搅拌均匀，大火烧开后转小火盖盖慢烧，5分钟后开盖翻面后放入适量白糖，再...
炒茄子丝的正宗做法是啥?
答：腌制猪肉丝用料：猪肉丝200g、盐2g、玉米淀粉5g、水20g 制作步骤 1 猪肉丝用腌制料抓匀，腌制10分钟。这个时段把茄子切成条。制作步骤 2 锅中倒入油，不用等油很热的时候，倒入腌制好的肉丝，煸炒至变成白色。制作步骤...
一道炒茄丝怎样做好吃?
答：1 一只茄子洗净不用去皮 请点击输入图片描述 2 切成尽量细的丝 请点击输入图片描述 3 备好蒜粒和辣椒 请点击输入图片描述 4 热锅入油先倒入蒜和辣椒一起炒香 请点击输入图片描述 5 再倒入茄丝翻炒 请点击输入图片描述...