煮鸡腿的家常做法窍门
答:1、首先鸡腿洗净,并且改刀,方法很简单就是在它上头,划上几道深一些的刀口,刀触碰到骨头就好,这样做的目的,一是为了方便入味,二是缩短成熟时间。2、锅中烧水,水开后将鸡腿放入锅内煮开,同时加入少许的料...
肠粉的做法
企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
水煮鸡腿的做法窍门
答:水煮鸡腿的做法:1.将鸡大腿洗净。2.用料酒,生抽,盐,五香粉把鸡腿抓匀,腌制一小时入味。3.把花椒大料姜包在沙布里。4.把鸡腿加入清水,料酒,盐,葱,调料包煮1小时以上。5.鸡腿熟透软烂关火泡半小时入味即可取出...
怎么煮鸡腿好吃
答:做法步骤 1、鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉;2、汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。3、放入生姜片和葱段,倒入2汤匙酱油。4、加入1汤匙老陈醋,大火烧开,转中小火慢炖。5、煮至鸡腿变软,肉皮...
白水煮鸡腿的做法
答:1、第一步把准备好的鸡腿洗净。2、然后把香菇去蒂洗净。3、把玉米去皮去须,洗净切段,放一旁备用。4、胡萝卜切好,放一旁备用。5、锅中放入香菇,鸡腿。6、然后放入玉米。7、锅里加入姜片,香葱,料酒,水,盖上...
煮鸡腿的做法
答:做法 1.鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划上几刀,便于入味。2.锅中放入适量水,水沸后倒入鸡腿,煮沸五分钟后再冷水冲洗干净。3.把洗净的鸡腿放入锅中,加入黄酒、姜片,大蒜末、鲜酱油和少量水,盖上锅盖中火煮开,然后改用...
怎么煮鸡腿好吃
答:[生产程序]:先准备3-4只新鲜鸡腿,洗净后,再改刀切成块状,控干血后,放入碗中备用 接着,在鸡腿上加入少量的葱段和姜片,加少许去腥料酒,加少许盐、鸡精、胡椒粉调味,再加适量的鲜蚝油和生抽,再加少许色泽鲜艳的...
怎么煮鸡腿
答:做法:1、将鸡腿洗净、滤水、改花刀,抹上酱油、料酒腌至半小时左右;2、较多的油,大火热至五成熟,再将腌好的鸡腿加入锅内用中火慢疗三分钟。3、取出鸡腿,用锅内剩下的油放大火爆炒蒜末,炝香后加入姜丝、葱段,...