凉拌紫包菜的做法
答：1、紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点）2、加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉 3、准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好。4、将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻即可。做...
紫包菜怎么做好吃又简单
答：步骤1、紫包菜洗净后改刀切丝，（可以切细一些，这样更入味）步骤2、把切好的紫包菜丝装入盘中，撒上少许盐腌制一会，把多余的水分倒去。步骤3、然后把生抽、白糖、香油、蒜末等调料倒入拌匀即可。（喜欢吃辣的可以加入油...
凉菜紫包菜怎么做好吃
答：凉拌紫包菜的做法步骤77.加适量凉菜调料。凉拌紫包菜的做法步骤88.最后加适量香油。凉拌紫包菜的做法步骤99.搅拌均匀即可。
紫包菜怎么凉拌?
答：烫好马上出锅冲冷水，然后再沥水并切丝凉拌，这是营养和口感损失最小的焯水方法了。最差劲的处理方法就是先把紫包菜切丝，然后再用淡盐水浸泡或焯水，结果是紫包菜中的水溶性营养成分都流失到水里去了。
凉拌卷心菜 紫色卷心菜凉拌怎么做
答：一、第一步将紫色卷心菜剥下清洗，备蒜瓣、米椒、香葱，如下图所示。二、然后将紫色卷心菜切丝，蒜、米椒、香葱切碎，如下图所示。三、将切碎的紫色卷心菜丝装碗里，留着备用，如下图所示。四、放点食盐拌匀腌制半小时腌...
紫包菜凉拌要开水烫吗?
答：不需要，凉拌紫包菜的做法如下：主料 ：紫甘蓝半个、黄瓜1根。辅料：食盐适量、绵白糖少许、味精适量、鲜味酱油2勺、香油适量。1、食材：紫甘蓝、黄瓜。2、紫甘蓝洗净切成细细的丝。3、切好的紫甘蓝放入加入少许食盐腌制十...
酒店凉拌紫包菜怎么做
答：凉拌紫包菜的做法 1.准备紫甘蓝。2.层层掰下叶子，放盐水里浸泡一小时。3.然后切丝，放入食盐腌渍，并适当揉搓，除去水份。4.香菜洗净切小段。5.然后香菜、紫包菜、醋、生抽、辣椒油、香油等一起拌匀。6.装盘撒白芝麻...
紫包菜凉拌怎么做
答：1：切丝，最好加入点绿色尖椒（就是辣椒拉）丝（作用：提味）2：投凉，就是扔到凉水里洗洗（投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却）3：调汁，在小碗里加入醋（初学者可以先把醋倒在手心里，防止醋倒多，...
凉拌紫甘蓝的家常做法
答：今天与大家分享一道凉拌菜，没有一滴油，酸甜口味，炎热的夏日吃上一口真是清爽可口，即使食欲再不振看到它也想吃哦，而且做法超级简单，闭上眼睛也能成功，属于快手家常菜，它就是糖醋紫甘蓝。紫甘蓝，俗称紫包菜，和紫薯...
口感爽脆,做法简单,抗氧化防衰老,凉拌紫甘蓝怎么做?
答：下面分享具体做法，非常简单，一看就会。【凉拌紫甘蓝】食材：紫甘蓝半个、植物油、食盐、小米辣、生抽、香醋、花椒粒、白糖、熟芝麻、香菜 制作过程：1、将紫甘蓝叶从球状结构上掰下来，放入清水中加少许碱浸泡三分钟左右，...