怎么烧西红柿牛腩
答:牛腩变色后,加开水(开水要没过牛腩多些哟),开小火炖50分钟左右 请点击输入图片描述 另起锅炒西红柿,炒出红油后,加半碗水烧开后,倒入牛腩锅中 请点击输入图片描述 加入冰糖,盐调味,继续炖30分钟,直到牛腩炖熟。...
西红柿牛腩的做法 最正宗的做法窍门窍门
答:步骤step 1 买回来的牛腩冷水浸泡出血水,反复清洗干净,按照自己喜欢的大小切块,再清洗一遍,焯水后捞出空净水分。西红柿洗净最好去皮。步骤step 2 西红柿去皮洗净切片,这个西红柿一顿全是汤汁,比番茄酱的颜色都漂亮。步骤...
番茄牛腩的味道鲜美是一道家常菜,番茄牛腩该怎么做?
答:然后在压力锅里加适量水,放焯好水的牛腩,以及拍扁的姜蒜、打成结的葱。放料酒、香叶和八角、盐巴搅开,然后盖上锅盖,煮40分钟左右(视自家压力锅大小、食材多少来调节时间,水要放够)。随后将牛肉加入锅中翻炒均匀,...
番茄牛腩汤酸甜开胃,具体的做法是怎样的?
答:材料:牛腩、番茄、大葱、姜、蒜、香菜、冰糖、花椒、辣椒、香叶、八角、盐、油、生抽、老抽腩炖好以后,捞出八角、葱姜蒜等配料不用,把牛腩连汤整锅倒进炒好的番茄酱锅里,先拌匀,然后大火烧开,再调小火,慢炖十...
番茄牛腩的做法高压锅
答:高压锅版西红柿牛腩的做法 将牛腩切小方块以冷水浸泡10分钟。在这个时间里可将葱姜蒜切片。将牛腩倒入冷水锅中煮开,去血腥。再将其以温水洗净待用。炒锅中放入适量色拉油,烧至七八成热时加入大料、花椒,将葱姜蒜片下入...
汤鲜肉烂,酸爽开胃,美味十足,番茄牛腩汤怎么做?
答:大家常用的牛腩肉就是指牛腹腔挨近牛肋处的绵软肌肉组织,含有筋、肉、油花的牛肉块,源自肋软骨间的去骨条形肉,瘦肉较多,人体脂肪较少,筋也较少,也可称之为牛腩,此外实际上蕃茄炖牛腩是以西餐厅转换而成的,欧式...
如何做土豆番茄炖牛腩
答:〖主料〗牛腩 200克、土豆 2个、红萝卜 1/2个、蕃茄 130克。〖辅料〗生姜片 2片、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。〖作法〗将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。2、将红萝卜...
西红柿炖牛肉的5种家常做法
答:1.牛腩切小块,凉水下锅 2.烧开后撇去浮沫 3.捞出来冲洗干净后放入电炖锅 4.加入八角、葱段、姜片 5.西红柿洗净后切成块扔进去 6.加入适量清汤,盖上盖,插上电源,选择节能档 7.以上过程都是晚上睡觉前完成,做完...
西红柿牛腩要怎么做?
答:步骤:1,牛腩肉,菜市场买的,你想去超市买也行,但是贵啊。选带筋的好吃,有嚼头。买回来用冷水泡两个小时去一下血水,不爱泡就不泡。2,冷水把牛腩肉下锅,不是一整块牛腩,是切成小块的牛腩,焯水,然后捞出来...
番茄牛腩汤开胃解油腻,具体的做法是怎样的?
答:带有筋、肉、油花的牛肉块,取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,也可称为牛腩,另外其实蕃茄炖牛腩是从西餐转化而来的,西式的炖牛肉几乎都会用到蕃茄酱,