蒜泥茄子的做法
答：2、茄子洗净，放入蒸锅蒸七八分钟左右，能用筷子轻松扎透即可。3、蒸好的茄子取出晾凉。4、晾凉茄子的时候来调一碗料汁，大蒜捣成泥，放入少许食盐拌匀。5、香葱和香菜分别洗净切末。6、切好的香葱放入蒜泥碗中，依次加入...
蒜泥茄子的家常做法
答：2、茄子洗净，放入蒸锅蒸七八分钟左右，能用筷子轻松扎透即可。3、蒸好的茄子取出晾凉。4、晾凉茄子的时候来调一碗料汁，大蒜捣成泥，放入少许食盐拌匀。5、香葱和香菜分别洗净切末。6、切好的香葱放入蒜泥碗中，依次加入...
蒜泥茄子的家常做法是怎样的
答：蒜泥茄子的做法步骤：1 1配料：蒜、千层塔、辣椒。蒜泥茄子的做法步骤：2 2剁碎。蒜泥茄子的做法步骤：3 3茄子一分为二，去掉头部。蒜泥茄子的做法步骤：4 4再竖切几刀。蒜泥茄子的做法步骤：5 5放蒸锅蒸15-20分钟。...
蒜泥茄子的做法有哪些
答：蒜泥茄子 〖原料〗茄子 〖辅料〗大蒜，盐，生抽，红辣椒，味精，油。〖做法〗把茄子洗净切成长条状，把蒜用工具压成泥。2、蒸锅里倒些水，水开后，大火蒸5分钟。3、取一个小碗，放入适量盐，倒入一点生抽，加入一点白...
蒜泥茄子的家常做法有哪些?
答：第一种蒜泥茄子做法：长茄子洗净，剖开上锅蒸熟。蒸好的茄子晾凉后用筷子划成细条。把小葱切碎，成为碎花。大蒜切碎后给砸成蒜泥，倒入1/2汤匙生抽拌匀。等到锅里的油热了以后，就可以把花椒这个大料放进去，然后再放葱花...
蒜泥茄子的做法
答：1、茄子洗净不要去皮，先切3段，然后对半切块整成粗条。2、放入深碗中，和冷水一起下锅蒸至基本熟（这个过程我用了25分钟左右，从冷水开始）。3、这中间可以准备调料，将除香醋以外所有调料混合好。另外蒜剁成蓉。4、...
蒜泥茄子的做法
答：蒜泥茄子 〖原料〗茄子 〖辅料〗大蒜，盐，生抽，红辣椒，味精，油。〖做法〗把茄子洗净切成长条状，把蒜用工具压成泥。2、蒸锅里倒些水，水开后，大火蒸5分钟。3、取一个小碗，放入适量盐，倒入一点生抽，加入一点白...
蒜泥茄子怎样做?
答：制作流程 1、茄子削皮切成长条后放入微波炉叮熟；2、将熟茄子放入容器中放凉后备用。3、蒜泥、醋、盐、鸡粉、生抽、糖调成汁与放凉的茄子充分搅拌。4、将蒜泥茄子放入冰箱冷藏1小时，就可以食用了，也可加些香菜。
蒜泥茄子是如何做的呢?
答：1、嫩茄子一个，削皮，切成1厘米宽的条；2、上蒸锅蒸15分钟左右，用筷子插一下，透了就是已经熟了，喜欢吃软一点的可以多蒸会儿；3、芝麻酱加适量盐、水拌匀；4、蒜捣成蒜蓉或切末；5、将蒜蓉和麻酱浇到蒸好的茄子...
东北蒜泥茄子的家常做法
答：1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。2、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。3、将调味汁倒在茄子上即可。东北蒜泥茄子的家常做法推荐2 蒜泥茄子的材料 主料...