答:1、小白菜洗净切块备用(白菜帮可以小点块,叶大点块)。2、豆腐洗净切块煮开备用。3、随便切点葱姜蒜。4、冷水下锅煮开即可,可以去除豆腥味。5、油热下葱姜蒜,爆香下小白菜,炒制断生变色加盐,生抽,蚝油,十三香。
小白菜炖豆腐的家常做法大全家常
答:1、白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。2、大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;3、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;4、将锅置于旺火上,放入植物油...
白菜炖豆腐最正宗的做法
答:小白菜炖豆腐 材料:小白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。做法:1、姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。2、小白菜洗净后切成段,放入豆腐块...
家庭小白菜炖豆腐做法窍门
答:1. 将小白菜去黄叶洗净,切成段;2. 将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;3. 将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香;4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入...
白菜炖豆腐的做法
答:小白菜炖豆腐-制作步骤 1、将小白菜去根清洗干净,豆腐清洗干净之后切成薄片。2、炒锅放入适量的油加热,加热之后将葱花爆香。3、接着放入小白菜煸炒出水。4、将切好的小白菜倒入锅中,加入少许的清水、鸡精、盐、生抽炖2...
豆腐和小白菜怎么做
答:小白菜炖豆腐 口味 清爽可口 主要食材 小白菜,豆腐 做法 炖 作用 健脾开胃 快速 导航 做法 营养价值 菜品特色 味道清爽可口,有健脾开胃的作用。做法 原料 500g小白菜200g豆腐 配料 适量盐,适量香油,葱花,姜末。1. 将...
怎样做白菜炖豆腐好吃
答:小白菜炖豆腐 材料:小白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。做法:1、姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。2、小白菜洗净后切成段,放入豆腐块...
白菜炖豆腐怎么做?
答:第二步:将老豆腐切成立方体的小块后备用,葱斜刀切片、姜切片、辣椒切成小段后备用。第三步:锅中加入适量油,油热后加入大白菜,翻炒至大白菜出水后盛出。第四步:另起锅,锅中再一次倒入油,油热之后放入茴香和花椒...
小白菜炖豆腐怎么做
问:用什么配料
答:小白菜炖豆腐的特色:绿白相衬,清素鲜嫩。小白菜炖豆腐的做法:1. 将小白菜去黄叶洗净,切成段;2. 将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;3. 将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸...
小白菜炖豆腐怎么做?
答:小白菜炖豆腐的制作材料:主料:小白菜250克,豆腐(北)150克调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克 小白菜炖豆腐的特色:绿白相衬,清素鲜嫩。小白菜炖豆腐的做法:1. 将小白菜去黄叶洗净,切成段...
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