鲑鱼怎么蒸
答:1.先洗净吸干水分全身抹上盐,肚子里塞上香葱 2.盼家炒锅垫上菜叶放入鱼,倒上料酒加很少的水 3.盖上锅盖,冒气后8分钟。4.打开锅盖,放入葱丝,姜丝和事先切好的辣椒。5.再蒸一会儿,浇上蒸鱼豉油,再加点酱油 6...
哪家大闸蟹正宗?
企业回答:好的大闸蟹吃很多只之后会有鲜甜的口感,而不好的蟹吃多了有微微的苦涩味。网上卖大闸蟹的商家鱼龙混杂,真正卖湖蟹的商家可能只有10%不到,那也就是说,平时买的蟹当中平均有90%是池塘蟹、稻田蟹。而有的商家标4两,您拿到手可能连3两都没有,...
请问塔塔鲑鱼开胃菜的美味做法?
答:做法1:清蒸鲑鱼 准备食材如下:鲑鱼200克,生姜1块,小葱1根,蒸鱼豉油适量 具体做法如下:将鲑鱼清理干净之后,抹上一层料酒,再涂上少许食盐,接着放入盘中,在顶上撒上适量的姜丝,放入上汽的蒸锅,大火蒸7分钟出锅,...
清蒸七彩鲑鱼的做法
答:清蒸鲑鱼的做法 1.准备好鲑鱼,洗净 请点击输入图片描述 2.将生姜、大葱和红辣椒切好,放入盘中 请点击输入图片描述 3.下锅蒸6分钟 请点击输入图片描述 4.蒸好的原汁原味的鲑鱼 请点击输入图片描述 5.锅中放入油烧热 ...
清蒸鲑鱼的全部配料
答:第一步:桂鱼去磷去内脏,两面打十字刀,放少许葱姜料酒腌制10分钟。第二步:蒸锅上汽放入鱼盖上盖,蒸十五分钟,第三步:准备姜一块去皮切成薄片,把葱叶压在底下,这样切出来的葱丝很均匀(是不是又学了一招),少许...
如何蒸鲑鱼
答:腌渍5-10分钟 步骤2 清蒸桂鱼的做法大全 将鱼摆入盘中,放入已上汽的蒸锅 步骤3 盖上锅盖,蒸10分钟左右开盖,撒上葱姜丝和辣椒丝,再蒸2分钟即可 步骤4 清蒸桂鱼的做法图解 将蒸好的鱼取出,淋上蒸鱼豉油即可 ...
清蒸鲑鱼的方法
问:制作清蒸鲑鱼的具体方法,所用的配料、蒸制时间等
答:1、将鲑鱼去鳞、鳃、内脏,洗耳恭听干净后放在案板上,用刀在鱼体上每隔1段斜剞一刀纹,用盐抹匀鱼身,腌渍片刻;葱去皮,洗净,切斜段;姜、蒜去皮,洗净,切片;玉兰片洗净,切薄片;香菇洗净,切去根蒂;番茄用开水...
清蒸鲑鱼怎么做最有营养
答:主料: 新鲜鲑鱼800克 辅料: 枸杞一把 姜丝 葱丝 蒜 调料: 黄酒 2勺 盐 5克 清蒸鲑鱼的做法:1、原料:新鲜鲑鱼800克、枸杞一把、姜丝、葱丝、蒜,黄酒2勺,盐5克。2、用刀在鱼的背部划3道,用姜、葱、黄酒...