糟卤鸡爪的做法
答：1.鸡爪焯水：鸡爪剪去指甲，锅中倒入水，鸡爪冷水下锅，放入料酒去腥增香，水开后打去浮沫，焯水二分钟左右捞出洗净控干水分。2.涂抹蜂蜜水：蜂蜜倒入盆中，加入适量的温水充分稀释，用毛刷蘸蜂蜜水，均匀的涂抹在鸡爪上。
辣糟卤鸡爪的做法
答：主要材料 ]：鸡爪1斤，辣糟卤汁1瓶，野山椒适量，姜几片。[ 制作过程 ]：1、鸡爪洗干净，刮去表面残余的黄皮，切成两半，这样入味一点。我偷懒没有剪趾甲。切鸡爪时注意安全，不要弄伤自己哟。2、鸡爪冷水下锅，焯一...
糟卤鸡爪的做法窍门
答：酒糟卤鸡爪步骤1 锅内放少许油，再搁几块冰糖炒糖色 步骤2 小火将糖加热炒至金黄色后，倒入剪过指甲的鸡爪翻炒 步骤3 将鸡翅上色，加入几块蒜瓣 步骤4 酒糟卤鸡爪的做法图解 倒一点生抽，加点盐继续翻炒 步骤5 加热水...
香糟卤鸡爪怎么做入味 香糟卤鸡爪做法介绍
答：1、原料：鸡爪4-5个、香糟卤适量、凉开水适量、料酒少许。2、备好食材，鸡爪剪去指甲洗净备用，香糟卤备好。3、锅内加入适量清水，下鸡爪，料酒焯熟。4、焯至鸡爪熟，捞出冲洗干净备用。5、冲洗干净后过凉开水沥干备用。
糟鸡爪的制作方法
答：1 鸡爪洗净后用剪刀剪去鸡指甲尖 2 准备葱，生姜片和八角 3 锅内水开后下入鸡爪焯水后捞起洗净 4 再把鸡爪冷水下锅，倒入调料盖上大火煮 5 把鸡爪煮熟后捞起 6 浸入冷开水里5分钟后捞起沥干水分 7 准备糟卤 8 为了...
糟卤鸡爪怎么做
答：糟卤 1-2瓶 步骤 1 把指甲剪掉后洗干净。鸡爪先不要切半，怕煮的时候肉容易烂掉。步骤 2 姜切片备用，蒜头切碎备用。步骤 3 水烧开后放入料理酒（适量，我喜欢重酒味的所以多放了），鸡爪和姜片。大火烧开后煮10-...
怎样做卤鸡爪
答：做法步骤：1）锅里放清水，加入洗干净的鸡爪，煮5分钟左右（不要盖上锅盖），捞出，冲冷水至鸡爪全部冷却，沥干水份，鸡爪剪去指甲，备用；2）锅里另放清水，放卤味包，葱段和姜片，加入鸡粉，料酒，冰糖，生抽和老抽烧开...
糟卤鸡爪的做法
答：糟卤适量1、鸡爪去掉指甲，洗干净，对斩成两半备用；2、准备一个大锅，将锅里的水烧沸腾后放入洗净的鸡爪，煮出鸡爪里的血沫；3、将鸡爪捞起；4、在准备一锅煮沸腾的清水放入鸡爪、姜片、料酒适量将鸡爪煮熟；5、鸡爪熟后...
糟卤鸡爪怎么做
答：1、将凤爪的指甲用刀切掉，然后清洗干净备用 2、将凤爪放入冷水锅中，加入小葱段大火煮15分钟，期间要将血沫撇干净 3、取一容器，倒入糟卤，将枸杞与干红辣椒放入其中备用 4、凤爪煮熟后趁热放入糟卤中，自然放凉后放入...
怎么糟卤鸡爪
答：做法：1、将凤爪的指甲用刀切掉，然后清洗干净备用 2、将凤爪放入冷水锅中，加入小葱段大火煮15分钟，期间要将血沫撇干净 3、取一容器，倒入糟卤，将枸杞与干红辣椒放入其中备用 4、凤爪煮熟后趁热放入糟卤中，自然放凉后...