豆腐豆皮放什么菜包包子好吃
答:2、香菇、虾米泡软。香菇、木耳、笋切丝,芹菜、香菜切细末,倒入调味料,下锅炒熟。盛起与鸡胸肉拌好。3、豆腐皮摊平,一一放馅,抓起包上,再用干瓢束紧,放入蒸锅一刻钟。豆腐皮包子 豆腐皮,一名豆腐衣。李时珍《...
请问有没有人买过自动包子机.包出来的效果咋样
企业回答:包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构是有明显区别的,用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高,否则无法成型,因此在和面时只能使用有强烈后发酵作用的泡多源。建议去正规的,实力强的厂家购买,这样售后无忧,以免买了小作坊的...
豆腐馅包子的馅如何调
答:豆腐馅包子的做法 1.豆腐洗净。请点击输入图片描述 2.倒入一勺甜面酱,两勺黄豆酱。请点击输入图片描述 3.姜和葱切碎。请点击输入图片描述 4.调入一勺油,少许盐,两勺水,将所有材料搅拌均匀。请点击输入图片描述 5....
豆腐皮怎么做最好吃
答:一、豆腐皮包子 豆腐皮,一名豆腐衣。李时珍《本草纲目》云:"豆腐之法,始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类皆可为之。造法:水浸磑碎,滤去滓,煎成,以盐卤汁或山矾汁、或酸浆醋淀,就釜...
豆腐皮包包子变成红色是什么原因?
答:豆腐皮儿包包子变成红色的,正是因为这种豆腐皮儿在做熟以后,有这种红色的物质是正常现象,并不会影响包子馅的品质和营养价值是没有任何问题的。
豆腐皮包包子变成红色是什么原因?
问:豆腐皮包包子变成红色
答:这种情况有可能是煮久了蛋白质变性了所以变了颜色。
《红楼梦》中有哪些美食?
答:回答:豆腐皮包子。 这道甜点是在红楼梦的第八回,宝玉吃的清温豆腐皮。豆腐皮对每个人来说都不陌生,除了烹饪,还可以做面团、包馅、烹饪或油炸食用。这道甜点是用豆腐皮包裹的,里面塞满了肉、蘑菇、竹笋和木材,用来做面团...
李奶奶做了什么时惹怒了宝玉,袭人怎么处理这件事的
答:宝玉给晴雯留的豆腐皮包子,李奶奶拿给她孙子了。宝玉留着的枫露茶,准备晚上再沏的,李奶奶给吃了,李奶奶自认为是宝玉的奶妈,在宝玉屋里不拿自己当外人,俨然主子奶奶做派,所以宝玉非常生气。