味精吃多了怎么解渴
有些人做菜比较喜欢用味精，不过味精吃多了怎么解渴呢？
味精吃多了口渴可以大量喝水，喝水量增加尿液也会增加，可以让味精从尿液中排出体外。其实味精的化学成分是谷氨酸钠，作为生活中最常见的一种调味品，日常生活中味精的使用量并不大，一般情况下不会对身体造成有害的影响。
但是，如果过多地食用味精，后果就是会造成钠的摄入量过多，从而造成体内水的潴留，导致血容量的增加，血压升高，加重心、肾的负担，还会造成口渴的症状。另外，过多食用味精会造成人体血液中谷氨酸的含量升高，而谷氨酸在体内会转变成一种抑制性的神经递质，使人体神经功能处于抑制的状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛、焦躁、骨头酸痛、肌肉无力等一些症状。
味精吃多了为什么会感到口渴
味精吃多了会有口渴的情况，那么味精吃多了为什么会感到口渴呢？
味精中含12%的钠，味精吃多了钠离子摄取量也会相应增多，就跟我们平时吃多了盐一样，会感觉口渴。但是味精的钠盐并不会有咸味，或者有微量的咸味也被味精本身浓郁的鲜味掩盖了。为避免味精吃多了口渴，在做菜的时候一定要控制味精的用量。世界卫生组织规定成人每日120毫克/公斤，相当于50公斤重的成年人，每天食用味精不得超过6克。
要知道体内过多的谷氨酸在血液中也会跟锌结合，从而转变成谷氨酸锌，从尿中过量地排出体外，从而导致人体锌的缺乏，还会影响人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。因此，味精作为一种调味品，适量的食用没有问题，但是绝对不能大量的食用。
味精吃多了怎么缓解
味精吃多了对身体是有一定的害处的，那么味精吃多了怎么缓解呢？
味精吃多了可以喝西瓜汁缓解。取新鲜的西瓜2块，去皮后切成小块，放到榨汁机里面榨汁。西瓜有利尿的作用，可以加速味精从尿液中排泄。也可以喝大米煮出来的浓米汤，也可以把大米熬成稀粥，喝两碗。注意粥和浓米汤都不要加糖也不要加盐。
注意味精摄入过多会出现头晕，嗜睡和焦躁心慌等症状，儿童过多食用还会妨碍骨骼发育，儿童尽量少食味精。婴儿吃味精也要谨慎，味精摄入过多会限制对微量元素的吸收，儿童缺少微量元素对身体发育不好，可能会患夜盲症，侏儒症等，婴儿尽量不给吃味精。
味精吃多了口渴是怎么回事
味精吃多了口渴是很正常的现象，那么味精吃多了口渴是怎么回事呢？
味精吃多了，常常会感到口渴，这是因为味精中含有钠，因为味精不咸，所以很容易食用过量而察觉不到。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感，所以，老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。
注意哺乳期的母亲摄入过量味精，会导致婴幼儿缺锌。因为味精中的谷氨酸钠通过乳汁进入婴幼儿体内，与婴幼儿血液中的锌发生特异性的结合，不被机体吸收利用的谷氨酸锌并随尿液排出体外。部分体质较敏感的人，食用过量的味精之后会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛，甚至休克等一系列症状，有人还会出现焦躁、心慌意乱。