笋干烧肉

笋干烧肉的做法过程

答:1、将笋干先用水泡一到两天,然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。将焖好的笋干切条,猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟,葱切马耳状。2、炒锅烧热,加入1汤匙油,将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一...

笋干烧肉的做法,笋干烧肉怎么做好吃

答:1. 笋干提前泡发一至两天,并切成笋片 2. .把准备好的五花肉切成块,大小均匀一致 3, 准备葱、姜、蒜、黄酒、料酒等佐料准备好 4, 五花肉冷水下锅,焯水后捞出,冲洗干净,沥干水分 5, 锅中倒入油,开始翻炒肉,...

笋干烧肉的家常做法是?

答:1、准备材料。2、五花肉刮净肉皮表面的油污,切块,用清水浸泡15分钟。3、水发笋干切条、葱切段、姜拍松。4、锅中加清油,放白糖。5、小火炒至白糖融化,并冒出褐色小泡。6、放入葱、姜、八角、五花肉煸炒至断生。7、...

笋干烧肉的做法

00:59

回答: 庞馨欣sunny

时间: 2021年02月15日
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笋干烧肉是哪个地方的家常菜?具体的制作方法是怎样的?

答:笋干烧肉是一道美味可口的名菜,制作原料有五花肉、干笋、香葱等。它是江浙一带比较常见的家常菜,制作方法是把五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加料酒,炒干,加老抽少许上色,加泡好洗净切成粗丝的笋干,再...

笋干烧肉的做法 最正宗的做法

答:笋干30克 八角2个 草果2个 香叶2片 干红辣椒2个 辅料 花生油适量 精盐适量 生抽15克 料酒10克 醋5克 老抽5克 白糖1小勺 热开水适量 步骤1 笋干提前一晚浸泡开,天热的时候放冰箱冷藏浸泡 步骤2 五花肉洗净切块,...

笋干烧肉怎么做最好吃?

答:【笋干红烧肉】准备食材:一大块的五花肉(约1斤多点)、适量的笋干(约2两)、几勺白糖、少量的料酒、少量的老抽、适量的酱油、少量的精盐、适量的植物油、准备几根小葱切葱花。做法:1、首先,咱们在要做这道美食前,...

笋干烧肉的做法

答:笋干烧肉是一道美味可口的名菜,制作原料有五花肉、干笋、香葱等。它是江浙一带比较常见的家常菜,制作方法是把五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加料酒,炒干,加老抽少许上色,加泡好洗净切成粗丝的笋干,再...

黄山笋干烧肉怎么做?

答:笋干吃油,所以要用半肥半瘦的五花肉来烧。五花肉粗粗切块,不能切得太细气。切得太细,笋干烧肉时间需要一个半小时左右,肉太小了,容易烂在笋干里没了形状。起油锅,上糖色,放入葱姜爆香,放入五花肉和泡好的笋干,...

笋干烧肉

问:各位:笋干烧肉吃过吗?好不好吃?!
答:很好吃的 猪肉用的是自家养殖基地的,无激素的农家土猪!后腿肉!1. 笋干提前泡发一至两天,并切成笋片 2. .把准备好的五花肉切成块,大小均匀一致 3, 准备葱、姜、蒜、黄酒、料酒等佐料准备好 4, 五花肉冷水下锅,...

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