牛奶炖蛋怎么做好吃又嫩
答：牛奶炖蛋 1、一只鸡蛋打入碗中，放入三分之一勺白砂糖后打散。2、鸡蛋和牛奶的比例是2:3。一只鸡蛋如果算50g，那就倒入75ml牛奶，和3滴柠檬汁。滴柠檬汁是为了去蛋腥味。3、搅拌均匀并过滤出备用。4、将牛奶蛋液盖上保...
骆驼奶和羊奶的营养哪个好
企业回答：骆驼奶和牛奶哪个好? 1.首先我们从骆驼奶的营养成分上来分析下骆驼奶和牛奶有什么不同 (1)骆驼奶含有的维他命c为牛奶的5倍 (2)铁元素的含量为牛奶的10倍 (3)钙的含量为牛奶的2倍 (4)脂肪含量比牛奶低2倍 (5)骆驼奶含有几百倍于普通的牛奶的天然...
鲜奶炖蛋,鲜奶和蛋的比例?
答：鲜奶炖蛋，鲜奶：鸡蛋=3:4 鲜奶炖蛋用料及做法如下：食材用料：鸡蛋1只、牛奶3/4碗、白糖1汤匙 菜谱做法：1.鸡蛋和白糖放入碗中，搅匀；加入牛奶再完全搅匀；2.过滤隔去泡泡，用锡纸将碗盖上；3.蒸锅里放水，水煮开后...
打算自制牛奶鸡蛋羹,这里的牛奶是用鲜牛奶吗?需要先倒入锅中煮开吗...
答：这里的牛奶可以用鲜牛奶，也可以用其他牛奶；如果是鲜牛奶的话，要先放入锅中煮开消毒，然后将打散的鸡蛋倒入牛奶当中，继续搅拌，同时可以放入少许糖，到了锅中蒸10分钟左右，然后关火闷3分钟，这样就做好了。
牛奶炖蛋怎么炖才嫩 外观光滑的窍门
答：2、把鸡蛋打入容器后，迅速搅拌打散。3、将冷却好的牛奶加入已发好的蛋浆中搅匀。4、将碗放入蒸笼里、先隔水将碗蒸热。5、最后把以上搅好的蛋浆加入碗中、中火约蒸10分钟即成。同理可证：椰汁鲜奶炖蛋、姜汁鲜奶炖蛋...
鲜水牛奶炖蛋的做法
答：做法：1、将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。2、把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。3、将碗放入蒸笼里，先隔水把碗...
婴儿吃的炖蛋应该怎么做?需要添加佐料吗?
答：二、鲜奶炖蛋原材料：鲜牛奶250ml.鸡蛋2个.白砂糖适当（约做二碗）做法：1.将牛奶.白砂糖一起放入锅中，用慢火堆糖充足水解后即玄火，制冷预留。2.把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用容器快速拌和成蛋浆，添加已制冷的红豆...
鲜奶炖蛋的详细做法
答：原料：牛奶400ml，蛋清2个，苹果一个，冰糖少许 做法：1、准备牛奶400ml，两个鸡蛋的蛋清（就是上回做冰激淋的四个蛋清，取了一半的量），苹果1个，冰糖适量（根据自己口味斟酌用量）；2、苹果洗净，去皮去核，切片备用；...