冬瓜炖排骨怎么做
答:1、冬瓜去皮去籽,洗净,切块,约摸5mm厚,不可太薄,否则易碎;生姜切片,备用;2、准备一锅沸水,将排骨下入,煮3分钟左右,捞起,冲水,沥干(目的是去除血水,除腥);3、将排骨,姜片,花椒放入炖锅中,加水,水量略...
冬瓜炖排骨怎么做
答:步骤:1、排骨斩断洗净控水。2、葱切段、姜切片。3、冬瓜去皮、去瓤切块。4、排骨冷水入锅、加入白酒大火煮开焯水2分钟,捞出备用(同时,汤煲加水烧开)。5、把焯好水的排骨倒入汤煲煮开。6、撇去浮沫。7、加入葱...
冬瓜炖排骨怎么做
答:冬瓜炖排骨做法如下:用料:冬瓜、排骨、料酒、陈皮一块、枸杞随意克、薏米随意克。步骤:1、排骨焯水备用。2、冬瓜不去皮,洗干净切大块。3、薏米洗净。4、砂锅烧开水,放入所有东西,小火1个半小时。5、出锅前放入盐、...
冬瓜炖排骨怎么做冬瓜炖排骨的做法
答:冬瓜炖排骨——做法一 冬瓜炖排骨材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,做法:1.首先我们将洗好的排骨放入沸水中氽烫后去血水,捞出,晾干水分,2.生姜洗净...
冬瓜炖排骨的做法
答:冬瓜炖排骨 材料 小排骨500克,冬瓜300克,葱段3,八角2粒,盐适量,味精适量。做法 1、排骨是买时给剁的,买来洗洗,放进锅里面,加水烧开,撇去浮沫,加入葱、姜、八角继续炖。2、等炖到八成熟时,加入冬瓜、盐...
冬瓜炖排骨怎么做好吃 简单做法
答:第7步、焖煮后加入少量的盐调味,开大火收汁至汁水浓稠,就可盛出食用。第8步、鲜香细嫩,汁水浓郁的冬瓜炖排骨就做好啦!制作方法是不是非常简单呢?轻轻一抿就能轻松脱骨,是一道特别适合夏天的美味,鲜嫩入味不油腻...
排骨炖冬瓜怎么做最好吃
答:步骤:1、排骨斩断洗净控水。2、葱切段、姜切片。3、冬瓜去皮、去瓤切块。4、排骨冷水入锅、加入白酒大火煮开焯水2分钟,捞出备用(同时,汤煲加水烧开)。5、把焯好水的排骨倒入汤煲煮开。6、撇去浮沫。7、加入葱...
冬瓜炖排骨怎么做
答:第二步:将冬瓜去掉皮,但也有不去皮的,并切成薄片,备用。第三步:用锅烧开一锅水,把排骨和葱、姜、蒜、盐和生抽等放进去。等锅烧开后,小火慢炖大概半个小时。第四步:把冬瓜片放进去,用小火炖20分钟左右,...
排骨炖冬瓜怎么做好吃
答:排骨炖冬瓜 第一:首先要用的食材有:青皮冬瓜,排骨,葱花,干辣椒,生姜,(干辣椒主要是突出了我们湘菜的特征,如果不喜欢吃的可以不放)青皮冬瓜切成和排骨大小一样的块 第二:净锅上火加入凉水,直接放入排骨,把排骨...
冬瓜炖排骨怎么炖
答:准备材料:冬瓜,排骨,料酒,盐,葱,姜。1.先去皮,去瓤,紧接着把冬瓜切成块。2.姜切片,葱切段,排骨焯水,盛出来备用。3.将排骨放入锅中,倒入开水,料酒,切好的葱和姜,小火炖60分钟。4.放入冬瓜,小火再炖...