炖猪蹄的美味做法
答:1.首先我们就要将买回来的猪蹄洗净并飞水,然后在再将黄豆、花生用清水冲洗一下,接着再将姜拍破、葱切段。2.起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的'料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去。3.大火煮开后再煮3~5分钟,然后捞...
我想开一个沙锅粥店,大概要投资多少钱
企业回答:先不说房租,你会做米线吗,不会的话学费3千,你要聪明的话可以到米线摊子上看人家怎么做,看会就能省3千哦,锅碗瓢盆座椅板凳差一点3千,好一点5千。买旧货1千多就行,60平米的店的话你最少要请四个工人,不包括你,工资参照我这里厨房的高一点...
炖猪蹄怎么做
答:炖猪蹄的做法:食材:猪蹄2个,生姜5片,香葱3根,食盐少许,八角2个,陈皮1小块,干红辣椒2个,白糖2勺,生抽3勺,老抽1勺,啤酒1瓶,温水适量;烹饪步骤:第一步,猪蹄2个,清洗干净后,将其剁成块,放入清水中浸泡...
炖猪蹄的家常做法
答:主料:猪蹄1000克。辅料:花椒少许,八角1颗,葱1段,姜3片,食用油5毫升,冰糖10克,料酒3克,老抽3克,盐3克。1、猪蹄切块放入有水的锅中,加入花椒、八角、葱、姜、中火慢炖15分钟。2、另起锅放油、冰糖、姜片...
炖猪蹄怎么做?
答:一、火腿炖猪蹄 用料:猪蹄(猪手)700g、黄豆、40g、火腿片50g、生姜2片、清水1500ml、盐2g 制作步骤 1 黄豆提前一夜浸泡。制作步骤 2 猪蹄冷水入锅,煮至大量浮沫漂起~制作步骤 3 锅中依次加入焯好水的猪蹄、姜片、...
猪蹄的家常炖法
答:1、猪蹄洗净焯水后再做 2、砂锅慢炖会更入味鲜香还酥烂 黄豆炖猪蹄的做法健康功效 猪蹄:补气 黄豆:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化 白糖:活血化瘀 食材用料 猪蹄 4只 八角 少许 盐 适量 生姜片 适量 黄豆 400克 葱段 ...
炖猪蹄的做法
答:第一步:我们把准备好的猪蹄用清水清洗干净,然后切成小块,再用清水进行清洗,这样吃的时候味道会更好,最好是长时间浸泡一会,这样吃的时候口感会更软烂。第二步:在锅中加入适量的清水,将猪蹄放进去倒入白醋这样猪蹄的...
家常炖猪蹄最简单做法
答:步骤:1、猪蹄切大块,用清水浸泡30分钟,黄豆浸泡1小时、葱姜蒜切大片。2、猪蹄冷水下锅,加入姜片和小葱结,煮5分钟撇去浮沫。3、葱蒜炝锅,倒入猪蹄翻炒,猪皮有微微焦黄感觉。4、倒入1袋香辣汁,和猪蹄混合炒匀。5...