香菇滑鸡的做法 最正宗的做法
答：香菇滑鸡的做法：主料：鸡腿2个、香菇7朵、葱姜少许。辅料：生抽1勺、老抽1勺、料酒半勺、黑胡椒粉适量、玉米淀粉1勺、蚝油半勺、食盐3克。步骤：1、准备好所需要的食材，香菇，鸡腿洗净，控干水份。2、香菇切片，鸡腿...
香菇滑鸡的做法 最正宗的做法
答：香菇滑鸡的做法如下：食材／配料：鸡肉300g、香菇10朵、姜片适量、葱段适量、老抽适量、盐少许、胡椒粉少许、味精少许、淀粉水适量、料酒适量 1、香菇提前洗净，泡发，中间划十字刀。2、鸡肉洗净剁块，加盐、料酒拌匀腌制入味。
香菇滑鸡怎么做更滑嫩入味?
答：步骤：1、鸡腿剔骨切小块，放酱油、料酒、胡椒粉、油腌制；2、香菇洗净，大的切块，放开水锅中焯烫一下，捞出备用；3、炒锅中放油，放花椒和八角，再加入姜片和葱花爆香，放鸡块翻炒；4、鸡块炒至变色时，放酱油继续...
香菇滑鸡家常做法
答：香菇滑鸡家常做法：主料：鸡肉600克；香菇（干）7朵。辅料：食盐10克；姜丝3克；生抽6毫升；地瓜粉20克；蒜头3颗。1.拿一个大碗，把切好的鸡块，切好的姜丝，蒜瓣儿一起放入碗中，加入少许盐，生抽，地瓜粉。地瓜粉...
正宗香菇滑鸡的做法
答：【香菇滑鸡】【食材】：鸡肉，香菇 【配料】：洋葱，小葱，姜 【调料】：盐，白砂糖，鸡精，料酒，生抽，老抽，蚝油，淀粉，花生油 — —【开始制作】— —步骤①：做这道菜首选鸡腿肉，我今天没买到鸡腿所以就用了半只...
香菇滑鸡怎么做?
答：【名称】香菇滑鸡。【所需食材】鸡腿，干香菇，生抽，淀粉，料酒，葱姜，蒜，食用油，盐，糖。【方法及步骤】1、首先将所有的食材都准备好，香菇要提前两个小时浸泡，这样才能够泡软，吃起来口感也好。鸡腿买来之后将其洗...
香菇鸡滑怎么做
答：香菇蒸滑鸡：食材：鸡翅根4个，香菇4朵，姜适量 调味料：老抽，海鲜酱油，黄酒，盐，淀粉，食用油，枸杞 图片 制作步骤：1.鸡翅根4个用清水冲洗干净后，切成小段（更入味）备用。图片 2.香菇4朵用清水清洗干净，切掉根部...
香菇滑鸡的做法
问：能不出门就不出门,这是宅人们的一致口号!想做一个香菇滑鸡，知道的说下啊
00:28
回答: 留齐心
时间: 2021年03月06日
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香菇滑鸡怎么样做窍门
答：1、干香菇提前用开水浸泡二三十分钟。（泡菇水可以留着）2、鸡肉洗净剁块，加盐、料酒拌匀腌制入味。4、切香菇、美人椒，姜切丝、蒜切片。5、将腌制好的鸡肉，洗净血水，沥干。6、加食用油烧热后倒入鸡丁翻炒，变色后捞起...
香菇滑鸡的做法 最正宗的做法
答：正宗的香菇滑鸡的做法 食材：鸡肉400克，水发香菇40克，生姜25克，葱15克，盐3克，白糖4克，鸡精2克，蚝油5克，老抽2毫升，生抽7毫升，料酒10毫升，大蒜少许，生粉、芝麻油、水淀粉、食用油各适量。...