鸡蛋面

如何做一碗鸡蛋面

答:1、面粉+适量盐,打入一个鸡蛋。2、用筷子搅拌成雪花状。3、揉成面团。4、用压面机压成片。5、第一次压出来的面片粗糙了些,就卷起来。6、按压一下。7、继续压成面片,如果不够光滑,就卷起来按一下再回压面机压...

鸡蛋面怎样做???

答:1、面粉+适量盐,打入一个鸡蛋。2、用筷子搅拌成雪花状。3、揉成面团。4、用压面机压成片。5、第一次压出来的面片粗糙了些,就卷起来。6、按压一下。7、继续压成面片,如果不够光滑,就卷起来按一下再回压面机压...

鸡蛋面怎么做的

答:步骤:1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀;正宗鸡蛋面照片(7张)2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡;3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面;4、把放鸡蛋的碗放到锅里,烧沸水蒸3-5分钟;5...

鸡蛋面怎么做才好吃

答:好吃的鸡蛋面做法如下:准备材料:鸡蛋两个、菠菜30克、挂面200克、盐适量、水和油适量。制作步骤:1、将菠菜清洗干净,切成长度为两厘米的小段;2、将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,不断搅拌至蛋清与蛋黄混合均匀;3、锅中...

鸡蛋面怎样做?

答:1、所有原料混合在一起,用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。2、用手揉成面团,面团很干,要有耐心把他们都揉成团,只需要成团不松散就行,不用揉到光滑状态,过压面机后自然会光滑。鸡蛋面 3、压好的面团分成二块,取...

鸡蛋面怎样做

答:一般是两个鸡蛋,和一人份的面(最好是细面),家里有葱蒜的话最好。先把蒜切成蒜末,鸡蛋加盐打散,起锅子把油烧热后下蒜末炝锅,把火调为中火,倒入蛋液用筷子拨弄,待蛋液稍微凝固后就关火盛出备用。锅子不用洗(...

鸡蛋面的做法

答:青菜鸡蛋面 原料:食材面条适量,鸡蛋一个,青菜适量,榨菜一包,盐适量,味精适量,酱油适量,醋适量 制作步骤:1、锅里放水,烧开,放入面条,可以放小许盐。2、水再次开,把鸡蛋打入锅里。3、水滚时再加半杯冷水,...

鸡蛋面怎么弄

答:青菜鸡蛋面 1、首先将青菜的杂质以及根部去除了,放入清水中浸泡一段时间后再用流水清洗干净,切段备用。2、这时将锅中放入适量水,大火煮沸,随后加入适量的面条,可以加入适量的食盐。3、等水再次沸腾了,就可以加入鸡蛋。...

鸡蛋面的做法步骤

答:鸡蛋面的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 将三个鸡蛋打散(记住要加一点盐哦)步骤 2 space 热锅炒鸡蛋 步骤 3 space 接下来就可以下面条了 步骤 4 space 待面熟后就可放鸡蛋了!步骤 5 space 当!当!当!

鸡蛋面怎么做?

答:1、原料:中筋面粉(饺子粉)250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。2、所有原料混合在一起,用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。3、用手揉成面团,面团很干,要有耐心把他们都揉成团,只需要成团不松散就行,不用揉到光滑...

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