肥肠面的家常做法 肥肠面怎么做
答:1、主料:面条8两、肥肠4两。2、辅料:泡椒适量、泡姜适量、干辣椒适量、花椒适量、香菜适量、蒜苗适量 3、调料:醋适量、辣椒油适量、盐适量。4、手擀面和肥肠。5、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜...
川味肥肠面的做法
答:7、煮肥肠的汤倒进碗里,洒上少许的蒜苗和香菜段,放点辣椒油即可。肥肠面的做法二 食材准备 肥肠,面,蒜,姜,花椒,干辣椒,八角,山奈,豆瓣,辣椒油,食盐。方法步骤 1、将非常去油沫,反复揉搓干净;2、肥肠切段...
好吃的肥肠面种不同做法步骤简单
答:7、煮肥肠的汤倒进碗里,洒上少许的蒜苗和香菜段,放点辣椒油即可。肥肠面的做法二 肥肠面食材准备 肥肠,面,蒜,姜,花椒,干辣椒,八角,山奈,豆瓣,辣椒油,食盐。方法步骤 1、将非常去油沫,反复揉搓干净;2、...
肥肠面的做法及配料 肥肠面怎么做
答:1、材料:红面线 400公克,大肠300公克,竹笋丝50公克,猪油2大匙,面粉1/2杯,蒜头10粒,葱4支,姜5片,八角1粒,大骨高汤2500cc,水1000cc,太白粉水1/2杯,水1/2杯,蒜泥适量,九层塔适量,酒2大匙,乌醋适...
肥肠面的做法最正宗的做法
答:肥肠面的做法最正宗的做法:主料:熟肥肠500克、面条300克。辅料:香菜根20克、香葱白50克、姜葱蒜50克、香料20克、洋葱100克、豆瓣酱30克、白酒10毫升、生抽20毫升、老抽20毫升、干辣椒3克。1、熟肥肠剖开去掉里面的肥...
肥肠面怎么做好吃
答:肥肠面的做法 1.熟肥肠剖开去掉里面的肥油切成段备用 请点击输入图片描述 2.热油下香菜根、香葱白、大葱、生姜、大蒜、洋葱炒香,加入豆瓣酱炒出红油,加入干辣椒、花椒、八角、草果、香叶炒香 请点击输入图片描述 3.加入...
太原肥肠面的做法
答:太原红烧肥肠面的做法 1. 买500克已经清洗好的并煮过的猪大肠。2. 热锅放入切成块的大肠把油爆出。3.热锅放入适当花生油,然后依次放入花椒、糖、姜、蒜、大料、豆瓣酱、酱油翻炒出香味,然后放入大肠。加水没过大肠烧...
肥肠面怎么做?
答:准备用料:新鲜的肥肠300g左右,红辣椒一个,大蒜3瓣,小葱一根,生姜一小块,花椒10粒,香叶5片,茴香5片,料酒适量,盐适量,油适量 准备工作:先把肥肠里面的那层翻到外面来,用清水仔细的把肥肠上面的油脂清理干净,...
肥肠面怎么做好吃
答:材料:手擀面(3人份) 8两,肥肠 4两 ,泡椒 、 泡姜、 干辣椒 、花椒 、香菜 、蒜苗、醋 、 辣椒油 、盐 各适量 做法:1、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎 2、肥肠(熟的)切块备用...
肥肠面怎么炒
答:2、油锅加热,放入葱花、姜末、蒜片、辣椒放油炒香,加花椒粉,放肥肠继续煸炒。3、放少许料酒,少许老抽,继续翻炒,放少许盐,放洋葱,放面片,继续翻炒,放适量生抽,出锅。肥肠面是四川著名的汉族传统小吃,属于川菜...