炖鸡蛋的做法大全
答:1、青菜、葱洗净切碎。2、大碗内放青菜、鸡蛋、葱花、油、盐、鸡精充分搅拌。3、碗放锅内蒸15分钟即可取出食用。炖鸡蛋的好吃做法2、材料 纯牛奶一盒(250克),鸡蛋2个,白糖适量,杏仁几粒 做法 1.把牛奶倒进大碗里,...
炖鸡蛋的做法
00:28
回答: 匿名用户
时间: 2020年12月31日
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炖鸡蛋怎么炖
答:做法:(1)鸡蛋均匀的打散,让蛋白和蛋黄混合在一起,没有凝结成块的物质。(2)在鸡蛋中加入食盐,凉开水,搅拌均匀,而鸡蛋液和凉开水之间的比例是1:2.(3)用过滤网过滤掉鸡蛋液中的气泡,过滤之后鸡蛋液的表面是光...
炖鸡蛋的做法是怎么做
答:1. 取一个稍大一点的鸡蛋,打入碗中。用筷子或者打蛋器打散。再倒入少许温开水,继续打鸡蛋。2. 打好后放入添水的小锅,开中火,隔水炖5分钟左右。此时,可以将醋、生抽(或味极鲜)、鸡精、香油、凉开水调汁。5分钟左...
炖鸡蛋的做法窍门
答:1、炖鸡蛋 制作方法:取鸡蛋一个打散、加入温水,鸡蛋和水的比例约为1:1.5,然后加少许盐搅拌均匀,过滤蛋液2-3次并用滤网过滤去除泡沫。接着给搅拌好的蛋液加盖或蒙上一层保鲜膜,水开上锅后中火蒸10分钟左右。出...
炖鸡蛋怎么做?详细步骤...
答:做法:1)鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。2)加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。3)用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体...
家常炖鸡蛋的做法
答:热锅加油,放入姜片蒜片爆香。请点击输入图片描述 放入切好块的西红柿,加少许水炖至西红柿成汤。请点击输入图片描述 放入煎好的鸡蛋,加水没过鸡蛋,加入生抽、盐、花椒粉炖2分钟。请点击输入图片描述 加入油炸豆腐 请点击...
怎样炖蛋炖的又嫩又滑
答:做法一 材料:鸡蛋6只、水1杯、冰糖120克 做法:1、把水煮开,放冰糖,煮溶后,放凉备用;2、鸡蛋打匀,拌入糖水中;3、将蛋液分别倒入小碗中,用中慢火蒸6分钟或蒸至凝结。做法二 材料:鸡蛋一个、牛奶200ML(鲜奶...
炖鸡蛋怎么做好吃
00:25
回答: 文HHHHH
时间: 2020年09月14日
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幼儿炖鸡蛋的做法
答:做法 1、将鸡蛋打碎,放在碗里搅拌均匀,并倒入少许温水搅拌均匀。放温水搅拌均匀 撇去浮沫 倒入西兰花丁、胡萝卜丁拌匀 扣上个碗上蒸锅蒸至七八分钟 整好的鸡蛋状态 加入适量生抽酱油、香油 口感Q弹的炖鸡蛋就做好了。鸡...