鸡肝粥怎么做给宝宝吃
宝宝到了一定的时候就需要吃辅食了，此时鸡肝粥是一个不错的选择，那么鸡肝粥怎么做给宝宝吃呢？
菠菜鸡肝滚粥：材料：鸡肝、菠菜、生粉、料酒、盐、大米，备煮好的白粥。鸡肝用生粉、料酒和盐用手抓捏均匀，等会再处理。菠菜焯水，把刚才抓捏并腌渍了一会的肝再用水冲洗干净。用刚才焯菠菜的热水把肝烫一下去除血沫。同时把白粥煮滚后下菠菜和鸡肝，放盐和一点麻油煮开关火就好了。菠菜和鸡肝都是含铁丰富的食物，适合1岁左右宝宝补铁食用。
或者把鸡肝刮成茸泥。锅中放油烧热，倒入肝泥略炒。菠菜洗净，用沸水焯一下，再切碎。把软米饭、鸡肝泥和水放锅里煮。当水开始沸腾时把火调小，将菠菜末放入锅里，边搅边煮，一直到大米熟烂为止就可以给宝宝吃了。
鸡肝粥里可放什么蔬菜
蔬菜和鸡肝粥是可以搭配的，可以增加营养，那么鸡肝粥里面可以放什么蔬菜呢？
放西红柿：这款鸡肝粥适合10个月以上的宝宝食用，酸甜开胃且有助于消化，长期食用能增加宝宝的免疫能力。首先西红柿用沸水烫去外皮，挖去西红柿籽，再把西红柿果肉剁成碎末。然后白米粥倒入小锅里煮开，再倒入西红柿末煮烂，然后倒入鸡肝泥，煮到所有食材煮软烂的程度，关火即可。
放胡萝卜：这款鸡肝粥适合10个月以上的宝宝食用，由于鸡肝和胡萝卜都含有丰富的维生素A，所以这款粥补充维生素A的效果非常好，有利于宝宝生殖机能的正常发育。首先胡萝卜去皮后剁成碎末。然后白米粥倒入小锅里，放入胡萝卜同煮，煮到胡萝卜软烂后再倒入鸡肝泥同煮，所有食材都煮烂就行了。
鸡肝粥的做法
鸡肝粥比较好吃开胃，平时想要做香粥的话就可以选择鸡肝粥，那么鸡肝粥的做法是什么呢？
菠菜鸡肝滚粥：备煮好的白粥。鸡肝用生粉、料酒和盐用手抓捏均匀，等会再处理。菠菜焯水，红色的根洗净留住！把刚才抓捏并腌渍了一会的肝再用水冲洗干净。用刚才焯菠菜的热水把肝烫一下去除血沫。同时把白粥煮滚后下菠菜和鸡肝，放盐和一点麻油煮开关火就好了。注意菠菜的红根是最富含铁质的，菠菜之所以补血关键在此，所以尽量不要丢掉。
补铁暖身辣味鸡肝粥：将鸡肝洗净，每一片切成三段，放入一碗中，冲入刚煮开的热水及一茶匙米酒，以筷子稍微搅拌，然后静置备用。葱及姜切碎，红萝卜及高丽菜切丝，金针菇横切成2段。 在一小汤锅热约1/2大匙油，放入葱姜炒香，然后放入红萝卜及高丽菜，拌炒约2分钟。然后加入300ml 水煮开。然后将白饭,鸡肝片，金针菇一起加入锅中，再加入韩国辣酱及适量盐调味。以汤匙将所有材料拌匀，所有材料煮开，并确定辣酱巳均匀溶于汤中，即可关火，加入切碎旳香菜以汤匙拌匀即可食用。
小米鸡肝粥能一起吃吗
有些人做粥不喜欢用大米，而选择用小米来替代，可是小米鸡肝粥可以一起吃的吗？
鸡肝和小米可以同吃的。鸡肝含丰富的维生素a，含丰富的维生素b1。而且还有抗肿瘤的作用，可以补充人的营养，增加抗病力，小米有养胃的作用。而且小米可以补充人的营养。这两者可以在一起吃的，可以熬小米鸡肝粥。营养更加丰富，一般人都可以吃的。但是尿酸高的患者不要吃鸡肝。
鸡肝中维生素A非常丰富，具有维持正常生长和生殖机能的作用。 鸡肝营养虽好，但不建议多吃，一周最多只能吃2次。适合10个月以上宝宝食用。其实将鸡肝、菟丝子以及粟米一起煮粥食用，可以起到很好的养肝肾、壮阳的作用。不过在烹调的时候，注意放入少许的葱白、食盐、胡椒粉进行去腥以及调味，这样煮出来的粥品才更加的好吃。