羊肉清炖怎么做
答:清炖羊肉 〖材料〗羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜、盐、醋、花椒。〖做法〗将羊肉放在盆中清洗干净,然后加入清水浸泡30分钟,这样可以浸泡出羊肉中残留的部分羊血。2,把羊肉切成约5mm厚的肉片,切的时候要断丝切,这样做出来...
清炖羊肉的做法
答:1、将萝卜洗净,削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。陈皮洗净,姜洗净拍破,小葱洗净切成葱花。萝卜选择水萝卜。2、把羊肉、陈皮和未去皮的生姜一起放入锅内用大火烧开,出浮沫即可关火,用清水冲洗掉浮沫备...
怎样清炖羊肉好吃?
答:做法一:枸杞炖羊肉 第一步,准备好羊肉、枸杞、生姜、葱、黄酒、盐和味精。第二步,将羊肉直接处理后洗好了,放入锅中烫煮烫煮,捞出后直接切 块了,将葱直接切段,生姜直接切片。第三步,备好锅加上油烧热了,将...
清炖羊肉的做法 怎么做 如何
答:1、羊肉洗净剁成块,生姜切片,大葱切段,花椒一小把用茶包袋装好,再准备一小把西洋参。2、羊肉入锅,水没过羊肉,倒些料酒,开火煮滚后,转小火继续煮5分钟(注意整个焯水过程不要盖盖子)3、焯好水的羊肉捞出,用...
清炖羊肉怎么做?
问:怎样发面更好呀
答:清炖羊肉 材料:羊腩3斤、花椒八角、刮囊的果皮、红萝卜、马蹄、竹蔗 制作步骤:1、把买回来的羊腩放在热水里出水,把羊肉里的脏东西煮出来,煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来。2、把沥干的羊肉放在干锅里烤到出...
清炖羊肉
答:清炖羊肉 〖材料〗羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜、盐、醋、花椒。〖做法〗将羊肉放在盆中清洗干净,然后加入清水浸泡30分钟,这样可以浸泡出羊肉中残留的部分羊血。2,把羊肉切成约5mm厚的肉片,切的时候要断丝切,这样做出来...
如何清炖羊肉好吃又简单
答:步骤一:准备羊肉,切大块清洗。步骤二:烧一锅水,先焯水。然后清洗干净血沫。步骤三:另起一锅水放入焯水的羊肉,放入一大块姜和适量花椒。炖煮1.5小时左右。步骤四:煮熟的羊肉取出切片。然后倒回汤锅中。步骤五:取一...
总结清炖羊肉的做法
答:清炖羊肉,是一道新疆菜肴,是各民族都喜爱的特色小吃。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。清炖羊肉是一道老少皆宜的菜谱。做法一 食材:羊肉500克,葱25克,...
如何清炖羊肉汤
答:清炖羊肉 〖材料〗羊腩3斤,花椒八角,刮囊的果皮,红萝卜,马蹄,竹蔗等。〖做法〗首先,把买回来的羊腩放在热水里出水,把羊肉里的脏东西煮出来,煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来!2、在干锅里烤,哠到出油,...
清炖羊肉作法
答:步骤1羊肉洗净;步骤2把大块羊肉冷水下锅,上火煮开;步骤3煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出;步骤4温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块;步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里,放进切好的姜片,炖肉用...