电饭煲可以蒸蛋糕吗?
答:第4步:在打蛋白前,把电饭锅预热一下,就是什么都不加,直接按一下煮饭或者蛋糕功能键。第5步:蛋白中加入白醋或者柠檬汁,用电动打蛋器以2档打散,加入1/3砂糖,打至体积是原来一倍时再加入1/3砂糖,继续以3或者4档...
电饭锅蒸蛋糕
答:电饭锅蒸蛋糕制作方法如下:主料:鸡蛋255克、玉米油40克、白砂糖30克、面粉40克、牛奶40克。步骤:1、准备好所需食材,并称量好重量。2、分离蛋清和蛋黄,分别用2个无水无油的容器盛放。3、蛋清盖保鲜膜备用,蛋黄放一...
电饭煲蒸蛋糕的制作方法
答:8、准备好电饭锅,先预热,然后在锅底涂一层油。具体方法如下图所示:9、把搅拌好的蛋糕液倒进去。糖、糖稀、炼乳、葡萄干等果料可以根据个人口味适量添加。然后设置煮饭功能。具体方法如下图所示:10、出锅了。具体方法如...
电饭煲蛋糕的简易做法
答:3、蒸蛋糕的过程中不能打开电饭锅盖子,会塌。4、每个人的电饭锅不同,蒸煮时间也不同哦。5、如果打开盖子的时候看到蛋糕是长起来的然后很快就缩下去了,那就是蛋白霜没打好或是翻拌方式不对消泡了导致蛋糕塌陷哦。6、蛋...
电饭锅蒸蛋糕需要多长时间 电饭煲蛋糕要蒸多久
答:1、电饭锅蒸蛋糕需要20-30分钟。电饭煲蛋糕对于时间把控很重要,时间长蛋糕会出现扁塌的情况,口感不好,时间短蛋糕不会熟,不能食用,根据生活经验判断,用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟最佳。2、电饭锅蛋糕中间湿的是...
怎样用电饭锅蒸蛋糕
答:电饭锅蒸蛋糕的做法步骤:1 1需要的材料:鸡蛋5个,牛奶半盒,白砂糖适量,面粉100g 电饭锅蒸蛋糕的做法步骤:2 2把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,分别放在两个无油无水的盆内 电饭锅蒸蛋糕的做法步骤:3 3蛋黄内加5勺白...
电饭煲怎样做蛋糕,比烤的还好吃,零失败呢?
答:提前准备电饭锅,里胆必须没有水全无油保持干燥(不用涂油),依靠刮刀将蛋糕糊倒进电饭锅中,阵几下里胆排下气体,上面再换刮板抹平,蒸以前能够记下蛋糕糊的标尺,蒸熟之后相对高度会上升一节 电饭锅选生日蛋糕键,蒸40...
电饭锅蒸蛋糕要多久,多少分钟啊?
答:3、打发好的蛋清倒入蛋黄内时,一定不能是搅拌均匀,翻拌均匀才是正确的做法。4、蛋糕面糊倒入电饭煲内的时候震几下,这样可以震出蛋糕里的气泡,让蒸好的蛋糕是细腻无气孔的。5、蒸蛋糕的过程中,盖子一定不能打开,因为...
电饭锅可以蒸蛋糕吗?如何保证蛋糕不粘锅呢?
答:第三点就是在电饭煲的内胆里面要涂一层色拉油,如果电饭煲的内胆不是不粘锅的话,可以在里面铺上一层油纸或一张铝箔纸,既可以防止粘锅,又有利于蛋糕脱模。第四点是要将电饭煲先预热,这样的话,蒸蛋糕时锅内就不会...
用电饭锅就能蒸蛋糕的简单做法你学会了吗?
答:前段时间跟大家分享了一道蒸蛋糕的做法,吃了不上火!除了蒸,还能怎么做?今天就教大家用电饭锅做蛋糕,做出来的蛋糕香甜松软。小编就来告诉您详细做法!用料:鸡蛋,低筋面粉,牛奶,白糖,玉米油,柠檬。做法:把鸡蛋的蛋黄...