虾仁的做法大全

虾仁的18种做法

答:做法:1、大虾洗净去头去壳,背部中间用刀划开,去除虾线;2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀,腌制片刻入味;3、干辣椒去籽切小段,蒜切片,葱姜切小粒备用;4、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料...

有关虾仁的菜谱大全

答:1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻。6、黄瓜洗净一切...

虾仁有几种做法

答:做法一:虾仁炒蛋 材料:150g虾仁、250g鸡蛋、80g韭黄 调料:1g鸡精,2g盐,20g植物油,2g胡椒粉 做法:1、将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里,同一方向搅拌均匀,打起泡,加入盐、鸡精、胡椒粉,再次搅拌,放一旁备用;2、往锅...

虾仁的4种家常做法好处又营养

答:1、将莲子去心洗净,虾仁挑去虾线;2、将处理好的虾放入料酒,生粉,盐,腌10分钟;3、取碗,加少量水,盐,生粉,胡椒粉,盐调和成汁备用;4、起锅烧水,加入少许盐,和油,放入莲子,烧开后下青豆焯水;5、起油锅,...

虾仁的吃法大全家常

答:做法:1、解冻后的虾仁,用厨房纸巾吸净表面水分,加少许盐和料酒抓匀腌制一会儿。2、 鸡蛋加盐打散备用,同时准备好淀粉和面包糠。3、 将虾仁在淀粉中滚一下,表面均匀蘸满后,抖掉多余的部分。4、再入蛋液中滚满。5、 表面蘸满面包糠...

5款虾仁的家常好吃做法简单

答:家常虾仁好吃做法:虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋食材准备 鸡蛋,虾仁,鸡精,盐,香油,蒸鱼豉油,葱。方法步骤 1、将鸡蛋打撒,加盐搅匀;2、加入适量的温水再次搅拌均匀,然后过滤倒入碗中;3、盖上保鲜膜,放入蒸锅中,大火蒸15分钟...

虾仁的做法有哪些?

答:——虾仁滑蛋——第一步,把腌制好的虾仁,倒进平底锅中煎至金黄即可。第二步,打4个鸡蛋,加入100毫升牛奶,加入半勺盐,搅拌均匀。第三步,把锅里加油,倒入鸡蛋液和虾仁,然后把鸡蛋液用锅铲往中间摊,等鸡蛋煎好,...

虾仁做法大全

答:1. 一碗虾清洗干净。2. 剥掉外壳和虾头,只留下虾仁,去掉虾线清洗干净。3. 取适量虾仁、3个大西红柿,1块豆腐。4. 豆腐切块,西红柿切小块。5. 香葱切末,姜切丝。6. 炒锅中倒少许油,将一半的姜丝入锅中煸炒变色...

虾仁做法

答:做法:1、虾仁洗净后控干水份,加入少许盐腌10分钟至入味;2、将蛋清与蛋黄分离,留下蛋清备用;3、锅内放少许油,放入虾仁炒一分钟至熟。炒熟的虾仁盛出备用;锅洗净备用;4、将一半量的牛奶倒入盆中,加入淀粉、糖、...

私家菜之虾仁做法

答:做法:1、虾仁洗净后控干水份,加入少许盐腌10分钟至入味;2、将蛋清与蛋黄分离,留下蛋清备用;3、锅内放少许油,放入虾仁炒一分钟至熟。炒熟的虾仁盛出备用;锅洗净备用;4、将一半量的牛奶倒入盆中,加入淀粉、糖、...

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