菜花的做法
答:1.菜花洗净,掰小朵,西红柿洗净,香葱和大葱洗净; 2.锅里烧开水,放入菜花和西红柿焯一下。菜花焯一下颜色会更好,另外也减少后面的烹饪时间,西红柿焯水后方便去皮; 3.西红柿去皮切碎备用,大葱小香葱也都切碎; 4.切碎的西红柿 5.菜花焯...
菜花的做法
答:1、准备食材,凉拌菜花,最好选择这种散花菜,这种散花菜口感更脆嫩,还有剁椒、大蒜、生抽、蚝油、少许白糖。2、花菜去除老根,掰成小朵,先冲洗一下,锅里倒入清水,加入盐,滴2滴油,等水煮沸后放入花菜,用筷子翻滚花菜...
菜花的学名是什么?
答:菜花的学名叫“花椰菜”。花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜...
菜花的做法
答:做法:1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后充分晾干水分 2、五花肉切片、酱油一勺,红尖椒切圈、生姜切片,大蒜拍散后切小块 3、五花肉入锅加生姜,小火慢慢煽炒出油,将肉推至一边 ...
菜花是什么?
答:菜花所属类别:植物,又称花椰菜、花菜或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。菜花中文学名:花椰菜,拉丁学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.,别称:花菜、...
菜花的做法大全
答:做法:1、西红柿去皮切成块。2、花菜洗干净掰成小朵,在沸水中焯8成熟,捞出备用。3、锅放热油,下葱姜末爆香。4、放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。小贴士:1、...
菜花怎样做
答:1准备好全部的食物。2把花椰菜撕成一小块用盐水侵泡10分钟。3青红椒清洗切棱形块,姜蒜剁碎。4炒菜锅下油进行爆香姜蒜。5倒进花椰菜煸炒匀称。6添加香油。7添加生抽酱油,糖。8添加适量的冷水烧造8-10分钟。9随后放进...
菜花做法
答:1、菜花去除老根,掰成小朵,先冲洗一下,锅里倒入清水,加入盐,滴2滴油,等水煮沸后放入菜花,用筷子翻滚菜花大约1分钟捞出。2、焯过水的菜花快速放入冷水中过凉。焯过水的菜花过凉是为了保持菜花脆嫩口感。3、大蒜...
菜花的做法。
答:菜花又称花菜、花椰菜、椰菜花。蒜蓉花椰菜 原料:西兰花400克、大蒜4-5瓣、盐1/4茶匙、橄榄油1汤匙(或任何植物油)。做法:步骤1、西兰花洗净掰小朵,打算剁碎备用。步骤2、将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞...
菜花指的是什么呀?
答:菜花(十字花目十字花科植物)一般指花椰菜。花椰菜(学名:Brassica oleracea var. botrytis Linnaeus)是十字花科、芸苔属植物甘蓝的变种。二年生草本,高60~90厘米,被粉霜;茎直立,粗壮,有分枝;基生叶及下部叶长圆形...