答:1、牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好。2、热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香。3、捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒,再把腌料倒进去一起爆炒。4、牛肉炒至变色,加入葱段,炒1~2分钟...
洋葱牛肉怎么炒
答:挤干水分,放入碗中再把牛肉腌制下,先放入少许食盐、蚝油、料酒、一个鸡蛋清,上手充分搅拌均匀,再淋入水淀粉,再次抓匀,再淋上少许食用油,冷藏腌制一个小时胡萝卜切菱形斜片,青椒去蒂去籽切斜片,洋葱切滚刀块,蒜...
牛肉炒洋葱怎么炒
答:牛肉炒洋葱的做法:1、洋葱去老皮洗净切成块。2、牛肉洗净切片。3、淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。4、将芡汤15毫升、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。5、烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分。6、...
牛肉炒洋葱怎么做
答:1、牛肉切大片,加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒、淀粉。2、抓匀腌制几分钟。3、洋葱块,杭椒切段,切些葱姜末备用。4、锅中放食用油烧热,放入腌制好的牛肉滑炒。5、锅中留少许底油,放入葱姜末爆香。6、爆香葱姜末后...
洋葱炒牛肉怎么炒
答:准备烹制:热锅凉油倒入牛肉炒散,炒至变色放入葱姜蒜爆香,倒入青椒、洋葱快速翻炒,到调好的料汁,翻炒均匀大火收汁即可出锅。经验分享:提前腌制的牛肉做出来口感更加的滑嫩。
牛肉和洋葱怎么炒?
答:1.牛肉清洗干净,切成尽可能薄的片;入小碗中,用少许淀粉、盐、料酒搅拌均匀,腌10分钟;2.小洋葱剥外皮;切成菱形块;3.炒锅中倒一点点油,将洋葱块倒入锅中翻炒一分钟,撒少许盐断生,然后盛出来;4.炒锅中多倒些...
洋葱牛肉怎么炒好吃
答:4、洋葱块,杭椒切段,切些葱姜末备用。5、腌制好的牛肉中加入2茶匙食用油拌匀。6、锅中放食用油烧热,放入腌制好的牛肉滑炒。7、炒至变色立刻盛出。8、锅中留少许底油,放入葱姜末爆香 9、爆香葱姜末后,放入杭椒...
洋葱炒牛肉怎么炒
答:洋葱炒牛肉的做法:①首先,牛肉逆纹切条状。②放入腌料(盐1/2茶匙,料酒2茶匙,生粉2茶匙,水2茶匙)抓捏均匀,腌15-20分钟。③然后,洋葱去皮切小块。④热锅冷油,把牛肉放入滑开。⑤炒至牛肉6成熟,再盛起来。⑥...
牛肉炒洋葱怎么炒好吃
答:1. 取新鲜的洋葱1~2个,去皮去根后洗净切片儿或者切丝儿,放置一边备用.取新鲜的牛肉适量,洗净后切片儿或者切丝儿,放置一边备用。2. 准备适量胡椒粉、生抽、盐、鸡精、料酒、姜末备用。3. 点火起锅烧油(建议使用适量...
洋葱炒牛肉怎么炒好吃
答:做法:1、牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好;2、热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香;3、捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒;4、把腌料倒进去一起爆炒;5、牛肉炒至变色,加入葱段,炒1...
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