砂锅面的做法及配方
问:砂锅面的做法及配方
答:做法 1. 将鸡肉切成2厘米见方的块,放冷水锅内煮开焯熟,捞出,洗去血沫。2. 油菜心切成两半;葱打成结;生姜拍松。3. 炒锅上火,放入花生油,下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒,炸出香味后,下肉煸炒,出香味时加...
开粥铺利润高吗?
企业回答:食粥是中国人一种传统的饮食习惯,已有数千年历史,是人们的主要饮食之一。开个粥铺怎么样?其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容。粥铺的利润高吗?经调查研究表明,投资“粥”业是一个风险小、用途广、市场前景可观,回...
砂锅面的做法 家常
答:在制作砂锅面的时候,砂锅调料准备好是很重要的,需要准备好排骨、白菜、豆腐、海带、黑木耳、粉皮、生抽、老抽、料酒、高汤,还需要葱、姜、八角、花椒、桂皮、枸杞、鸡精,首先配菜需要清洗干净之后切好备用,而排骨要洗净,...
砂锅面的做法 家常
答:具体做法:①将嫩鸡肉洗净,切成1厘米大的丁,入沸水氽去血水捞出。香菇、火腿分别切丁,鲜菜心洗净沥尽水分,鱼唇切骨牌片。②取砂锅放入鲜汤,下鸡肉、胡椒面、葱、姜烧开,撇去浮沫,待鸡肉炖软,下鱼唇、香菇、火腿...
特色砂锅面
答:砂锅面制作起来并不难,首先需要准备好主料,需要鸡肉、面条500克,还需要一些配料,准备好油菜心和陈皮,在调料上需要用到辣椒,大蒜、大葱、姜、味精、醋,然后再准备白砂糖15克、黄酒、酱油、豆瓣酱、花生油、八角、桂皮...
正宗砂锅面的做法
答:1 .准备食材;2.砂锅里放肉汤烧开(没有肉汤放水也行);3 .打入鸡蛋煮一下 4.下入面条煮八成熟;5 .放入海鲜菇煮一分钟;6 .关火放入青菜浸一下就行 7 放鸡精、酱油,醋,盐调味最后放上小西红柿。
砂锅面配方和做法?
答:准备好,鸡蛋、面、海带、豆芽、胡萝卜,调和油等材料,具体做法如下。1、把海带切丝,姜切片,胡萝卜切丝。2、把海带,姜,黄豆芽,胡萝卜丝放到砂锅内加水烧。3、把湿面条准备好,葱在切一些,火腿肠切成片,鸡蛋先拿...
砂锅面的做法
问:我想开家小吃店,但不知砂锅面怎么做,有知道的朋友帮帮忙,我非常感谢
答:砂锅狗肉面的做法:1. 将狗肉切成2厘米见方的块,放冷水锅内煮开焯熟,捞出,洗去血沫。2. 油菜心切成两半;葱打成结;生姜拍松。3. 炒锅上火,放入花生油,下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒,炸出香味后,下狗肉煸炒...
文章评论