清蒸海鱼怎么做
答:独家秘诀:(1)蒸鱼的时候不加盐,如果先加盐则鱼肉没有那么鲜美,(2)煎鱼的时候洗净后先抹少量盐淹一下,做之前再把盐洗掉,尽量将水滤净备用。最简单的方法:新鲜的海鱼,最好拿来清蒸,蒸熟以后,淋上一点热油和适...
海鱼怎么蒸才好吃
答:清蒸海鱼,需要准备一条新鲜海鱼,香油,红椒,葱,蒸鱼露,米酒以及生姜,海鱼宰杀清洗干净,把红椒,生姜,葱等切丝,把生姜葱放到清水里面泡着,锅里面加入适量的水烧开,淋到鱼身上,这样能够把鱼的腥味更好的去除,而且...
清蒸海鱼怎么弄
答:先把海鱼处理干净,然后把鱼全身抹上少少盐和生粉,还加几粒豆鼓,腌制一会儿。装一碗水大火烧开,把腌好的鱼放进锅里,蒸8分钟,关火。稍等一会,等蒸鱼的水蒸汽出完,再把鱼拿出来就可以了。
清蒸海鱼蒸多久
答:清蒸鱼做法: 1、将鱼洗干净沥干,肚子里面黑色要刮干净,不然会腥。 2、在鱼头两侧及肚子划几刀,放一些姜。 3、将姜蒜、辣椒切末 4、鱼身上擦一层油,盘子里放一点油,水开后上锅蒸,时间长短根据鱼的大小而定,...
蒸海鱼 怎么蒸
答:1.海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里。2.锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸。3.约五分钟后熄火焖片刻再打开锅盖。4.烧热锅倒入稍多些橄榄油后放入姜与葱爆出香味。5.倒入适量...
如何蒸海鱼
答:2、将姜葱清洗干净,切好放碟子里待用 3、然后抹味,放辣椒丝,姜丝,大蒜,盐,鸡精,花椒面,葱段腌制入味 4、放蒸锅里蒸到鱼熟为止 5、最后出锅,然后捡出熟掉的葱段,放上新鲜的葱段,清蒸海鱼就完成了 ...
怎样清蒸海鱼
答:蒸海鱼的做法:1.准备好海鱼一条。2.鱼洗净去头去尾,放到盘子里。3.姜切丝、葱白切段。4.姜丝葱段放在鱼身上,加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟。5.将腌好的鱼放进锅内。6.加盖大火蒸15分钟即可。
蒸海鱼怎么蒸
答:下面介绍几种常见的海鱼做法 清蒸海鲈鱼做法:1、海鲈鱼收拾干净后擦干水分。2、用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时。3、香菇泡发、圆火腿切片,姜切片、葱切段备用。4、将葱段塞进鱼肚子里,姜片码好,蒸锅旺火烧开,...
冷冻海鱼清蒸鱼的做法
答:清蒸海鱼的做法,先把冷冻的海鱼化冻,然后去鳞和内脏处理干净,准备葱丝姜丝,花椒,备用,将鱼切一字花刀放入盘中。撒上姜丝花椒,盐料酒摸匀,放入蒸锅中蒸10-15分钟后拿出倒出水分,淋上蒸鱼豉油,红醋,上面撒上葱...
海鱼清蒸鱼的做法步骤是什么?
答:以下是清蒸多宝鱼的做法:准备用料:多宝鱼1条、油适量、食盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、大葱适量、姜适量、淀粉适量、胡萝卜适量、1、多宝鱼去鳞,去鳃,去肚洗净。2、在鱼身划上几刀,撒些盐抹在鱼的两面。3、...