酸汤猪脚

酸汤猪脚家常做法,正宗酸汤猪脚怎么做

答:酸汤猪脚的做法步骤:1、将买回来的猪蹄洗干净凉水上锅烧开,去除血沫。然后放凉水中拔凉控水备用。2、锅中油烧热,放入猪蹄煸炒。大约炒一两分钟左右。3、然后放入老抽生抽和陈醋,和猪蹄充分拌匀翻炒。4、炒到猪蹄,颜...

酸汤猪脚怎么做

答:酸汤猪脚的做法如下:食材:猪蹄3斤、贵州红酸汤、木姜籽油、大白菜、豆腐、金针菇、腐竹、白腐乳、辣椒、大蒜、小葱、香菜、花生碎 1、将猪蹄洗净、焯水、炖烂后备用,炖猪蹄时可放几片姜、酒除腥味。2、买的贵州红酸汤...

云南酸汤猪脚的做法

答:1.猪脚洗净.2.先飞水一次.洗掉血水.3.用压力锅先压15分钟.4.锅里放入酸汤 5.冻木姜子拍碎.6.把猪脚木姜子一起放入锅里.还拍一块生姜一起放锅里.7.可先吃猪脚后再放黄豆芽白菜.也可以一起煮.盐不够加少须食...

脆皮酸汤猪脚的做法 酸汤脆皮猪脚怎么做

答:1、酸汤脆皮猪脚的用料:猪脚一只、老姜3--4块、草果1颗、八角1颗、花椒10颗、干辣椒3--4个、水芹菜1棵、大葱1棵、西红柿1个、盐适量、味精适量、鸡精适量、料酒适量。2、将洗净的猪脚放入压力锅,放水淹过猪脚,加老...

脆皮酸汤猪脚的做法

答:酸汤脆皮猪脚的做法 步骤1 将洗净的猪脚放入压力锅,放水淹过猪脚,加老姜,料酒压制15分钟。步骤2 取出后,用小刀或钉子在猪皮上面插小孔 步骤3 油锅烧至7-8成热,放入猪脚炸,直到皮变硬为止。(用锅铲敲会感觉得出来...

酸汤猪脚的做法有哪些?

答:7、萝卜丝酸菜在锅中炸至,倒入汤汁。8、锅中放盐,胡椒粉,放入豆芽,娃娃菜喜欢的菜。9、最后放入肘子片,番茄装饰一下。10、把蒜末,花椒,芝麻,辣椒段淋上热油,炝香倒入即可。11、酸汤猪脚做好了。12、成品图。

云南酸汤猪脚的做法 制作云南酸汤猪脚的方法详解

答:6、将猪脚放入卤水里面卤两小时就可以了,我因为赶时间,卤了一小时后换到高压锅压了20分钟,就完美出锅了,卤好的猪脚捞出来备用。7、将一袋酸汤倒入装有清水的锅里面。8、放入木姜子。9、汤煮开后放入豆芽。10、最后...

酸汤猪脚怎做好吃?

答:酸汤猪脚的做法  贵州酸汤的成品一般在超市商场可买到瓶装或桶装。番茄切件,大葱切段,黄豆芽萝卜豆腐洗净备用。大只猪脚或猪手斩件切块,冷水放猪脚入锅开火,放些姜葱段、料酒飞水五分锺左右,撇去血水泡沫,捞出...

酸汤猪脚的酸汤是如何做的?

答:酸汤猪脚的做法 酸笋切丝西红柿切片,酸泡椒切3厘米段 煮脚冷水下锅飞水一下捞起备用。把酸笋放到不放油的锅里炒干水份成起备用。锅里放油炒酸泡椒,炒的时候用锅铲压一下泡椒炒出红油加入酸笋姜片加一起炒。加入开水...

酸汤脆皮猪脚的做法

答:有时候我们可以自己动手在家做一顿也挺有意思的,下面我就给大家讲一下我做酸汤猪脚的做法: 原材料:猪蹄两只(不要砍,要烧好洗净的),甜酒酿,糟辣椒,糯米酸,瓶装凯里红酸汤,大蒜,姜块,香葱,黄豆芽半斤,青椒三个,木姜油...

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