海带炖猪蹄做法
答:食材:海带、猪蹄、姜、蒜头、桂皮、醋、料酒、盐、鸡精、青椒、葱、香油。步骤:1、首先处理好猪蹄啦,猪蹄洗净剁成块,放个热水中焯3-5分钟,记得倒入料酒和生姜。2、第一步主要是撇清浮沫,而且能去腥味,猪蹄汤会更...
猪脚炖海带的步骤
答:6、海带提前泡好,切成2厘米宽的片,加入炖锅与蹄花一起炖三十分钟。加海带时加食盐。7待汤汁变浓,蹄花软烂时,盛出蹄花,撒上葱花就好了。小贴士:1、猪蹄选后腿更好,肉更多。蹄子要先用火烧皮,去毛去腥。2、如果...
怎样做猪蹄海带汤窍门
答:6.盖好压力锅盖,上火煮20分钟关火放凉。7.拾出猪蹄备用,去掉调料。8.海带1斤用水洗干净。9.控干水分切块。10.锅里加水烧开,下海带焯水,海带变成绿色捞出来冲洗一下,控干水分备用。11.胡萝卜、土豆切滚刀块,红辣...
猪蹄炖海带怎么做
答:1、首先将猪脚块在沸水里焯过,加水和姜块在砂锅里。2、先是小火慢慢炖,再来是大火,最好还是小火炖煮,另外在大火过程中下海带。3、炖到猪脚软烂起锅加点盐和葱花,就成为美味的猪脚炖海带汤了。小技巧:我们在烹饪...
川味海带炖猪蹄的做法
答:猪蹄海带汤 主料:猪蹄1斤、干海带100g 辅料:盐适量、葱姜适量、胡椒粉适量、花椒适量 步骤:1.准备食材 海带猪蹄 2.海带提前泡好洗净;让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒...
海带炖猪蹄的做法
答:2.猪手飞水后洗干净并控干,一点油润锅后,放姜后,把猪手也放进去反复翻炒,煸干水分并略煎猪皮,倒两勺料酒,放大半锅水没过所有材料,烧开撇去浮沫.放入花生和海带.并转小火.3.汤收一多半时,用筷子轻戳猪手...
猪蹄海带汤的寓意?
答:猪蹄海带汤的寓意?这是一道非常家常的菜,没有什么特别的寓意。可以美容养颜。海带有治疗甲状腺低下、利尿消肿、乌发、抗癌防癌等作用,同时海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。猪...
猪蹄黄豆海带汤的做法
答:下面我们就来简单的了解一下有关于黄豆猪蹄海带汤这样的问题。1.材料:猪脚3个,泡好的黄豆适量,干海带1把,葱,姜,花椒,大料,醋 2.干海带要在其一天泡上备用,猪脚切成四半,要把猪脚上的毛拔干净哦!猪脚弄好后...
猪蹄炖海带汤里有黏液怎么回事
答:②净锅上火,人底油烧热,投人大料炸香,放人姜末略炸,添人鲜汤及适量开水,纳入猪蹄肉、海带丝,调入精盐、味精,开锅后滚两分钟,出锅盛人汤盆内,撒人葱丝、香菜即成。特点:咸鲜味美,具有软坚散结,滋阴补肾,...
猪脚海带绿豆汤的做法
答:jiangjiang~这样就简单的完成了好吃的海带猪脚汤了哦。海带猪脚汤做法二:食材:主料:猪蹄500克,干海带100克;辅料:绿豆,姜块,食用盐,鸡精(均适量即可)方法/步骤:1、姜去皮,拍破。绿豆清洗干净。2、海带泡发2...
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