蒜蓉竹节蛏子的做法
答:将蛏子洗净,在咸水里养3小时左右,使它吐净泥沙,捞出用清水洗净。炒锅中放水1.5公斤,用旺火烧沸,放入蛏子氽至开口时捞出,待冷却后剥去壳,剪去须尖和泥肠,用冷开水洗净。蒜蓉蒸蛏子的方法 韭菜去根,切成3.3厘...
蒜蓉炒带壳蛏子的做法
答:第一步:蛏子刚买回来之后,将蛏子放到盆里,加入1茶匙食盐,加入没过蛏子的清水,浸泡1个小时,让蛏子把体内的泥沙吐出来。第二步:将准备好的大蒜拍扁,剁碎成末,装盘备用,再将小米椒去蒂,然后切碎,跟蒜末放一起...
蒜蓉竹节蛏子的做法
00:26
回答: 匿名用户
时间: 2020年12月22日
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蛏子为常见的海鲜食材,蛏子如何做比较好吃?
答:做法:1、蛏子400克清水加盐侵泡2小时X2次 2、生姜切片、大蒜切片、香葱切段、干辣椒切碎末 3、蛏子冷水下锅,煮沸捞出沥干水备用 4、油烧热转小火,依次加入桂皮、草果、八角、豆豉、生姜 、大蒜、葱白、辣椒末翻炒。
鲜美营养又补钙,让孩子提高记忆力的蛏子,可以怎么做?
答:【菜名】蒜蓉蛏子 【所需食材】新鲜的蛏子2斤,姜蒜末,小米辣适量,生抽、蚝油适量,,盐一勺 【烹饪过程】步骤一:将新鲜的蛏子放到盐水中浸泡一个小时左右,待蛏子中的沙子吐干净后,将蛏子洗干净放入锅中煮至蛏子开口...
酒糟大蛏子好多人都吃过,它有什么好的制作方法?
答:出锅之后撒一点点的香葱,这样子简单的一份蒜蓉蛏子就做好了,非常的简单,但是口味却很棒蒜香味很浓。葱油蛏子葱油蛏子也是大家非常喜欢吃的一种做法。先把蛏子一样的吐沙然后清洗一下,一锅水烧开放入葱姜和料酒,把...
蛏子怎么做好吃?
00:22
回答: 帐号已注销
时间: 2020年12月27日
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7种蛏子的做法
答:一、辣酱爆蛏子 的做法 主料:蛏子500克、小米椒10克、青椒1个、韩式蒜蓉辣酱2汤匙 辅料:葱、生抽10克、料酒、糖、油、姜 1、提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,吐尽沙,捞出沥干。2、蛏子用料酒水焯一下捞出。3、青椒...
老公买了一些蛏子回来,怎么做比较好吃?
答:做香辣蛏子时要准备蛏子一千克,把它提前放在淡盐水中浸泡,让他把体内的沙子全部吐出来,再准备适量的郫县豆瓣酱,红辣椒,还要准备适量的生姜,大蒜蚝油和生抽,把锅中放食用油加热,放入准备好的红辣椒和郫县豆瓣酱,炒出...
蛏子怎么吃 里面要去掉什么
答:2、锅内添油烧热,下姜丝、蒜片爆香,将沥干水分的蛏子倒入,大火爆炒。3、喷少许白酒后,调入盐、生抽、少许白糖,倒入葱段,撒胡椒粉,翻匀迅速起锅。二、蒜蓉粉丝蒸蛏子 材料:粉丝1小把,蛏子一盘,蒜蓉少许,生抽,盐,青椒...