豆腐煮鱼怎么做好吃又简单
答：1.首先把鱼处理好在切好，把姜和豆腐切一下，接着把锅烧热倒入食用油，油稍微加热后就倒入一点盐 2.把盐炒均匀有也就热了，就放入准备好的鱼开始煎 3.等到鱼煎变了颜色就倒入姜，料酒，ᦙ...
卤水点豆腐技术去哪学
企业回答：河南新乡畅氏祖传豆腐学校，好卤水豆腐色泽洁白保水性好组织紧密，质地细腻 无细渣。主要项目有卤水点豆腐技术、石膏豆腐技术、内酯豆腐技术、原浆豆腐技术、酸浆豆腐技术、日本豆腐技术、五香豆腐干技术、秘制豆腐皮技术、豆腐泡技术、豆腐串技...
豆腐煮鱼的做法
答：豆腐炖鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 用厨房纸巾或干净的毛巾将鱼表面的水吸干，在鱼背上打上十字花刀；请点击输入图片描述 2 在鱼背上轻抹适量的盐；请点击输入图片描述 3 将豆腐切成块， 青辣椒切成小圈， 姜片和...
鱼煮豆腐汤怎么做才好吃的做法
答：食材 鱼 1斤以上 豆腐 2两左右 方法/步骤 先把鱼洗净，然后放在盆子中，加入少量食盐和酱油，搅拌均匀，放置15分钟 这样做是为了让鱼更入味 请点击输入图片描述 在锅中放入熟香油，用大火加热 煮鱼一定要多放点油，不然...
清汤白豆腐煮鱼的做法
答：食材：鲤鱼一条，老豆腐一块（鱼杀洗干净砍成块，豆腐切成块）做法：1、鱼块清洗干净，然后放入葱姜料酒，东古一品鲜腌制一下，大约腌制5分钟左右即可 2、然后净锅上火烧热，放入少许菜油，把鱼块煎至两面金黄 3、然后...
水豆腐煮草鱼的家常做法
答：一、油豆腐煮鱼的做法 原料：草鱼500克、油豆腐100克。配料：生抽1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、白胡椒粉1/3茶匙、姜片、葱段适量。做法：1、草鱼洗净，用料酒、盐腌制二十分钟；2、油豆腐洗净，沥干水...
做豆腐水煮鱼的做法
答：中火烧开后，小火煮5分钟捞入汤盆 步骤16 豆腐水煮鱼的制作 鱼片分别放入 步骤17 豆腐水煮鱼的制作方法 待汤汁微开，放鸡精1茶匙拌匀后倒入汤盆 步骤18 豆腐水煮鱼的制作大全 洒糊辣块（干海椒10根切段、干花椒20颗...
鱼和豆腐煮怎么做好吃
答：把鱼切片或是是块，用料酒和盐将鱼腌上。然后用豆瓣辣椒、葱头节、蒜片、姜丝、花椒粒准备好，将油烧辣后把以上调料放在锅里边爆香后加入水将水煮开（如果有已经熬好的鱼汤更好）。水开后加入豆腐煮十分钟，再加入鱼...