猪肚怎么炒才好吃
答：爆炒猪肚的做法：1、青椒切片待用。2、猪肚洗净，切成好。3、先将盐、生抽、鸡精、胡椒粉放入老酒中调好备用。4、热锅，将青椒炒熟。5、再上锅倒入花生油，火要大，将油烧成十成热，放入猪肚爆炒。6、大火炒5-6分...
我想开一个沙锅粥店，大概要投资多少钱
企业回答：先不说房租，你会做米线吗，不会的话学费3千，你要聪明的话可以到米线摊子上看人家怎么做，看会就能省3千哦，锅碗瓢盆座椅板凳差一点3千，好一点5千。买旧货1千多就行，60平米的店的话你最少要请四个工人，不包括你，工资参照我这里厨房的高一点...
怎样炒猪肚
答：3.处理清洗好后的猪肚,把猪肚尖部分切下来,其他部分另作它用,把猪肚尖切成厚度0.7cm的长条状,放入碗中,加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉抓捏均匀上劲,最后加入少许干生粉搅拌均匀,腌制一会。第三部:开始制作1.起锅开火,锅烧热后放入油滑...
猪肚怎么炒才脆嫩
答：做法 1.小心将酸笋取出，洗净，切片。2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。4.大火翻匀即可快速出锅。做法二，生姜炒猪肚 材料 猪肚...
爆炒猪小肚的家常做法
答：1最先把猪小肚、杭椒、小米椒、圆葱、大蒜、生姜片、藤椒、米酒、醋，盐，鸡精，糖及其洗猪肚用的小麦面粉、食用盐准备好预留！2猪小肚清洗后，添加小麦面粉手洗，撕掉里侧乳白色组织，再用食用盐手洗，反复2次清洗。3...
爆炒猪肚怎么炒好吃又嫩
答：爆炒猪肚嫩的方法是，在炒猪肚前要焯水一两次左右的，这样下锅炒才会比较嫩的，其次就是盐要适量比较好的哟。猪肚的简单的做法也是比较多的。我一般就是把猪肚清洗干净之后，用温水泡一下，接着就是直接和咸菜，姜丝等等...
猪肚子怎样炒才好吃
答：炒猪肚的做法 1.猪肚切成菱形块，胡萝卜，圆葱，尖椒切片 2.锅里放油，烧热后把各种蔬菜片扔进去炒 3.把熟猪肚倒入锅中，翻炒几下 4.加盐，酱油，胡椒粉，翻炒均匀，然后用水淀粉勾芡就可以盛盘了 ...
生炒猪肚的家常做法,猪肚又脆又爽口,一点也不腥,你学会了吗?_百度知 ...
答：生炒猪肚的家常做法，猪肚又脆又爽口，一点也不腥，你学会了吗？食材准备：猪肚、生姜、大蒜、小葱、小米椒、淀粉、白醋、料酒、蚝油、生抽、鸡精、盐、食用油 具体步骤：1、准备一个新鲜的猪肚，加入两大勺淀粉，抓拌均匀...