酸菜怎么炒好吃?
答:酸菜炒肉比较好吃。1、食材:猪肉(带肥肉)200g、酸菜200g、大葱1段、小红椒3个、大蒜3颗、姜1块、葱花、酱油、料酒、盐、油。2、烹饪步骤:第一步:猪肉去皮剁成肉末,用料酒、姜片和少量盐腌制10分钟;酸菜一片片...
酸菜怎么炒?
答:先把小米椒和蒜蓉在油锅爆香,再放酸菜,注意不要放盐,酸菜本身很咸的,在放入炒好的肉和毛豆,翻炒片刻,就可以起锅了!对酸菜炒粉条的执着,有时候也让壹周君自己怀疑自己是不是东北人,作为东北人爱吃的酸酸爽爽的...
酸菜可以炒什么菜怎么做好吃
答:做法:第一步:将酸菜给处理干净之后再把水分给挤干净。第二步:再加入姜炒香之后加入肉丝变色之后就可以了。第三步:往锅中倒油并且加热之后加进去酸菜就可以盛出来了!第四步:加入肉丝翻炒均匀,并且加进去糖调一下味。
炒酸菜应该怎样做?
答:做法 酸菜泡水洗一下、重复2~3次,接着用手大致拧干水份。酸菜切细碎、蒜头切小块状。干锅不放油放酸菜炒干、用锅铲一直翻炒酸菜,把酸菜的水份炒掉、就把酸菜先盛盘。用原锅下3大匙沙拉油(中火),放蒜头碎炒香后...
酸菜怎么炒呢?
答:对于炒酸菜,一般北方人脑海里呈现的是东北那种酸大白菜,而南方人则大部分呈现的是酸芥菜。虽然所用的原材料有差异,但都是通过乳酸菌的作用进行发酵,形成的酸味食材。北方人更多喜欢用酸菜炒粉条或者酸菜炖白肉,炖骨头。...
酸菜怎样炒才好吃
答:酸菜炒肚丝 材料:猪肚,酸菜,姜,老抽,郫县豆瓣酱,粗盐,面粉,白醋,花椒粒,葱段,料酒 做法:1、葱,洗净切段;姜,1/2去皮拍松,1/2切丝;酸菜洗净,挤干水份切碎。2、买回的新鲜猪肚,先在冷水中浸泡约20分钟...
请教一下炒酸菜怎么做好吃呢?
答:1、把蒜头剁碎,辣椒切成小碎段,酸菜切成小细条 2、炒锅内倒如适量油烧热,然后放入蒜粒和辣椒爆香 3、倒入酸菜大火翻炒1分钟后调入米酒和白糖、味精炒匀即可 经典的吃法 1.酸菜鱼 鱼(草鱼。做酸菜鱼要用鱼身的上...
酸菜怎么炒好吃又简单
答:酸菜炒肉皮。主料:酸菜400克、卤肉皮200克。辅料:植物油适量、盐适量、小米椒4个、生抽5克。1、准备食材。2、把卤肉皮切条。3、把酸菜冲洗挤掉水分,切丝。4、蒜苗洗净切段,尖椒洗净切斜段,姜切丝。5、加肉皮翻炒。
怎样炒酸菜好吃
答:竹笋炒酸菜是非常开胃的美味食物,首先我们要把酸菜洗净之后切成碎,然后先放入油锅中,炒熟之后盛出,竹笋要先去壳,然后再洗净,放到开水中,只需要煮上5分钟的时间,捞出之后就可以切成片。之后再锅中加油,烧热的时候...
炒酸菜怎么炒才会更香
答:炒酸菜做法一,材料 酸菜100g、茭白一根、黄瓜半根、适量的葱花。做法 ①酸菜、茭白、黄瓜切片备用。②锅内放入适量的食用油,加热后倒入酸菜翻炒。③加入茭白、黄瓜和适量的水烧熟,加葱花拌匀即可。做法二,辣炒酸菜 材料...
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