金线鱼怎么做好吃,清蒸金线鱼的家常做法
答:清蒸金线鱼的做法步骤 1. 金线鱼一条,洗净、掏空内脏、刮干净鱼鳞(可以让市场的阿姨帮忙搞定)2. 在鱼肚子里填上姜丝和葱丝,鱼身上铺上几片姜 3. 加生抽、蒸鱼豉治、蚝油、料酒、姜汁调制成汁备用 4. 将蒸了8分...
金线鱼的做法?
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回答: 积水成渊aa
时间: 2020年05月26日
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金线鱼怎么吃 金线鱼的做法
答:1、清蒸金线鱼:金线鱼清蒸最好吃,平时可以把新鲜的金线鱼去掉内脏,把它清洗干净,不用去鳞,直接摆放有盘子中入锅蒸制,蒸好以后取出去掉外皮,取下鱼肉,再用生抽和姜末以后香油调一点料汁,直接醮食就可以。2、香煎...
金线鱼的家常做法
答:把腊肠,姜,红椒切碎,小葱切葱花,金线鱼洗净把水沥干,锅烧热放适量油,鱼下锅煎至金黄,煎好一面翻至另一面一样煎至金黄捞起 锅里留底油,放姜,红椒和腊肠下锅爆香 放煎好的鱼下锅,调入盐,胡椒粉和料酒,加...
水煮金线鱼的做法
答:1. 超市里买来的袋装金线鱼,基本已经处理好了的,只要冲洗干净后,加点盐,腌制5分钟左右备用 2. 起锅放油,油里放点盐,将金线鱼一条条轻放入煎,先煎一面成型后再煎另一面 3. 直到金线鱼煎至两面金黄色 4. 将...
干煎金线鱼怎么做好吃又简单,做法图解分
答:剁椒 :适量 生抽 :适量 料酒 :适量 生粉 :适量 具体步骤 第一步 金线鱼杀好洗干净滤干水,调入盐巴和料酒腌制1-2小时;第二步 油锅放油烧热放入金线鱼;第三步 炸至酥脆两面金黄;第四步 蒜头切碎,生姜切丝;...
金丝鱼的做法?
答:1、把金丝鱼用温开水洗净用厨房纸吸干水份,热锅下油先煸香金丝鱼。2、煸好金丝鱼倒入蛋液中拌均。3、热锅凉油下金丝鱼蛋液迅速滑散炒熟即可 4、出锅装盘。薄荷金线鱼 材料:金丝鱼,薄荷叶 做法:1.金丝鱼去头,去鳞...
金线鱼干的做法
答:步骤做法:1、首先准备好所需要的各种材料,其次将金线鱼干洗净,少许盐、料酒适量。2、锅内放油,略多一些,一般川菜油都放得多,加入豆瓣酱、泡椒末、花椒、蒜末、姜末炒香,川菜就是把很多调料混合着炒香。然后加入...
清蒸金钱鱼怎么做 清蒸金钱鱼的做法
答:做法 1、金钱鱼去头、骨,取肉,加盐腌约10分钟。香菇用清水泡软,切薄片。2、白萝卜加盐,用果汁机打成泥,取出沥去盐水,加入鸡蛋清、香菇片拌匀。3、金线鱼肉上覆上萝卜泥,一同入蒸锅,大火蒸至鱼熟,取出,再以...
干炸金线鱼的做法,干炸金线鱼怎么做好吃,干炸
答:金线鱼 1000g 辅料 淀粉 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 步骤 1.金线鱼收拾干净后,加入少许生抽、料酒、盐腌制15分钟。2.干淀粉准备好备用。3.金线鱼滚好淀粉。4.锅中油烧热加入金小鱼炸4分钟,翻一下再炸4分钟...
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