青蛤 的做法
答:做法:先把买回来的青蛤(一定要活的)洗干净泡在有盐水的盆子里,多泡些时间。这样做的目的是让青蛤把沙子都吐净。把葱姜切丝,蒜捣碎(蒜多点),青辣椒切块备用。开火、起锅、下油(油多一点),等油烧热,放入葱姜蒜...
青蛤怎么做着吃?
答:做法:青蛤买回家以后洗净;锅里放油烧热,放入葱姜蒜末炸至颜色微黄,然后放入准备好的豆瓣酱炒出香味;往锅里滴入几滴料酒,放少许白糖,滴上几滴酱油炒匀;倒入洗净的青蛤翻炒均匀,盖上锅盖焖至锅里的青蛤全部开口...
清炒青蛤怎么做好吃,清炒青蛤的家常做法
答:清炒青蛤的做法步骤 1. 买回来青蛤多洗几遍。2. 水里加入适量盐,倒入几滴香油,泡半天最好,最少也要半个小时。让青蛤吐出沙子或者脏东西。3. 葱姜切好。4. 锅内放油,煸炒葱姜。5. 倒入青蛤。6. 盖上锅盖,...
青蛤怎么做好吃,青蛤的吃法
答:1:青蛤买回来以后用淡盐水加几滴香油提前放在冰箱里养一夜。2:配菜备好。3:配菜切好。家常菜做法大全 4:青蛤用滚水焯下,再用冷水反复的冲洗几次。5:用个小碗把生抽2茶匙,白糖少许,白胡椒少许,老抽1茶匙,料酒3...
青蛤的做法大全水煮
答:想要吃青蛤,首先需要清洗,清洗青蛤的时候可以选择用食盐进行浸泡,这样的话可以把泥沙和一些细菌能够清洗干净,更加方便,先把锅中放入水,可以把水煮熟再放入海鲜也可以提前直接不用煮,放入海鲜都是可以的,根据自己的一个...
清炒青蛤的做法,清炒青蛤怎么做好吃,清炒青蛤
答:几片 盐 适量 葱花 适量 清水 适量 香油 适量 步骤 1.青蛤用水泡,加入适量盐和几滴香油,最少半个小时。2.锅内放油,炒香葱花姜片。3.倒入青蛤,翻炒均匀,盖上锅盖,焖炒几分钟。不要加水!4.看到青蛤都张开口了...
蒸青蛤的做法,蒸青蛤怎么做好吃,蒸青蛤的家常
答:主料 青蛤 1500g 1.青蛤加水反复清洗干净 2.洗干净后控干水分 3.放入锅中,不加水、盐滴 4.盖盖,烧开上汽后三分钟关火 5.全部开口啦 6.可沾三合油哦
青蛤豆腐汤如何做 青蛤豆腐汤的做法
答:1、青蛤300克,豆腐200克,葱5克,姜5克,青蛤、豆腐、蒜苔备好。2、蒜苔、姜、葱切好备用。3、锅里放油放入切好的蒜苔、姜、葱爆香。4、然后加入水,放入豆腐,煮一下。5、待锅开了之后放入青蛤,在煮上十分钟,...
青蛤豆腐怎么做好吃又嫩 青蛤豆腐汤的做法
答:1、食材:青蛤300克、豆腐200克、葱5克、姜5克。2、青蛤、豆腐、蒜苔备好。3、蒜苔、姜、葱切好备用。4、锅里放油放入切好的蒜苔、姜、葱爆香。5、然后加入水,放入豆腐,煮一下。6、待锅开了之后放入青蛤,在煮...
青蛤萝卜汤的做法步骤图,青蛤萝卜汤怎么做
答:用料 青蛤 1斤 白萝卜 半个 姜 三四片 水 两大碗 青蛤萝卜汤的做法 青蛤洗净、有条件的可以多泡一会儿吐吐泥 青蛤下锅翻炒,不放油,不放水。炒到青蛤微微张口时,已经流出了一些青蛤汁。加半锅清水,...