梅菜饼的做法最正宗的做法
答：做法：步骤1、梅菜提前两小时用清水浸泡，洗净后挤干水分 步骤2、面粉分次加入清水，加入少许盐揉成不粘手的面团，静置醒半个小时 步骤3、然后，白芝麻放入干净的锅中，不要放油，直接翻炒，炒至色泽微黄香气浓郁，这时...
梅菜肉饼怎么做?
答：梅菜肉饼的做法 1.肉先切成小块；2.然后剁成肉酱；3.梅菜洗净切碎；4.肉酱中加入梅菜，姜末，蒜末，盐，油，蚝油，生粉等拌匀；5.腓15分钟左右然后上锅蒸熟即可，熟后撒点葱花增香增色~...
梅菜蒸肉饼的常见做法?
答：1、咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎，冬菇泡软切碎 2、五花肉剁成肉泥，加半茶匙糖，一茶匙鶏粉和半茶匙生粉，麻油少许，充分搅拌直到黏稠，最後加入梅菜和冬菇碎捞均匀 3、将肉压成饼状，放於一小碟中，大火蒸约八分钟即可...
请指点下梅菜肉饼饭的常见做法?
答：（1）梅菜浸泡、洗净沥干，切末，加入糖和油，拌匀备用；姜切末，挤出姜汁备用。（2）五花肉剁碎，加入1小匙盐和姜汁，再加入梅菜，拌匀。（3）把拌好的猪肉入蒸盘，大火烧开，小火蒸15分钟即可。（4）配上一碗热腾的...
能否指点下梅菜蒸肉饼应该怎样做?
答：梅菜蒸肉饼 原料：前腿肉、梅菜干、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、花生油。做法步骤：第1步、梅菜干冲洗四遍去除泥沙和盐份，在清水中泡浸半小时 第2步、前腿肉切成小丁，加少许生抽、胡椒粉、花生油剁成肉末 第3步、泡...
梅菜肉饼的做法蒸多久
答：梅菜肉饼的做法蒸10分钟即可 材料 梅菜2棵，半肥瘦猪肉200克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量 做法 1.将猪肉洗净剁碎；梅菜用清水浸10分钟洗净后与猪肉一齐剁碎剁匀。2.加入适量盐、生粉、料酒、生抽、...
梅菜肉饼怎么做比较好吃
00:27
回答: 淡而然后
时间: 2020年12月30日
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梅菜蒸肉饼的做法
答：首先处理梅菜，盐水浸泡，捞起切碎，中火干炒，切猪后腿肉，切碎，加盐腌制，加入材料，搅匀。然后加入梅菜碎，搅拌均匀，最后上蒸锅。大火蒸8分钟，出锅后撒上葱花即可。处理猪肉，处理梅菜，梅头肉切小粒，剁成肉碎，梅...
梅菜肉饼怎么做才能成饼状?
问：我做出来的都是碎碎的 - -不成饼，要加什么配料进去？比例是多少？
答：1、咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎，冬菇泡软切碎 2、五花肉剁成肉泥，加半茶匙糖，一茶匙鶏粉和半茶匙生粉，麻油少许，充分搅拌直到黏稠，最後加入梅菜和冬菇碎捞均匀 3、将肉压成饼状，放於一小碟中，大火蒸约八分钟即可...
广东正宗蒸梅菜肉饼的做法
答：取出一包半斤重的梅菜，每一瓣撕开，切去头部。彻底洗一遍后，用清水浸泡1小时。待用。2 /6 取出半斤半肥瘦肉，把猪皮去掉，现切成小块，然后用大刀剁碎。3 /6 将浸泡好的梅菜取出，现切成小块，加入适量黄片糖，一...