马冈鹅

马冈鹅的外形特征

答：马冈鹅是开平市23个“非遗”项目中保护和开发最为得力的文化遗产之一。其种源于开平市马冈镇，故名“马冈鹅”，特点是：体型适中，头、嘴、脚皆乌黑色，羽毛灰黑色，头大颈粗、胸宽、脚高，皮薄，肉纹纤细，肉质好，...

鹅享团是做什么的？

企业回答：鹅享团是一款面向各类商家，针对其微信私域交易场景，提高交易效率和私域运营的服务工具。商家可以在鹅享团小程序上快速创建卖场进行私域交易，并通过设置帮卖佣金来邀约帮卖协助推广，帮卖可分享到微信社群或者微信好友下单购买赚取佣金。北京...

马冈鹅产蛋率的产蛋率是多少?

答：马冈鹅觅食力强，耐粗饲，早期生长速度快。30日龄，鹅体重就可以达到1-1.5千克；60日龄上市体重可以达到3.8-4.3千克。它的全净膛屠宰率为73%-76％，料肉比为2.5∶1。马冈鹅性成熟早，140-150日龄开产。母鹅...

江门特产有哪些呢?

答：五、马冈鹅 马钢鹅皮薄，质地细腻，肉质好，脂肪适中，味道鲜美。粗粮早熟，生长快，产下更多的蛋。马岗镇的每个家庭都有养鹅的习惯，有水的地方就有马岗鹅。马钢鹅生长快，肉质好，生命力强，育雏成活率达96%以上。马钢...

开平的特色美食小吃

答：1 马冈鹅 马冈的肉鹅，是广东四大名鹅之首，远销省港澳。其特征是：肉质纤细、脂肪积贮适中，味浓鲜甜。这种鹅可以制作烧鹅、白砍鹅、豉油鹅、甜酸可乐鹅、芋仔炊鹅、狗仔鹅等N种菜式，还可以来个滋阴补阳的老母鹅煲汤...

公鹅的下巴都有一块肉吗?

答：吃鹅，最怕的是鹅皮下那层厚厚的鹅油和鹅腹尾下的鹅膏，而马冈鹅的鹅皮薄，鹅脂鹅膏较少，肉纹纤细，肉质鲜嫩。开平人最传统的吃法是“豉油鹅”，又称“拜神鹅”，而白切鹅、烧鹅等都是当地的招牌菜式，也难怪一到...

鹅养多长时间下蛋丶?

答：马冈鹅性成熟早，140-150日龄开产。新留母鹅第一年产蛋量约30枚;第2-3年为盛产期，每年产蛋约35-40枚。平均蛋重150克，每年产蛋4造:7-8月称为头造，9-11月称为年鹅，12-1月称为雪仔，2-4月称为长造，5-...

马冈狗仔鹅的名称由来 马冈狗仔鹅

答：马冈狗仔鹅以开平市马冈镇出产的马冈鹅来烹制。马冈鹅之所以出名，是因为它的肉质纤维比较好，吃起来口感嫩滑，鹅肉的味道比较浓。