炸牛排的做法是什么?
答:1、食材准备好,香酥炸粉忘记拍照了。2、牛脑切片用肉锤敲打两分钟至肉片变薄。3、放入容器,加入烤肉酱。4、抓揉均匀腌制10分钟。5、100克炸粉倒入碗里。6、加150克清水,用勺子拌至无颗粒状,调成均匀的面糊。7、处理...
炸牛排做法
答:1、将牛里脊肉去筋膜,切成长13厘米、宽8厘米、厚6毫米的块,用刀面拍一拍,每块相距6毫米剞一刀,放入瓷盆内,加入盐、味精稍渍,入味。 2、再将50克鸡蛋打匀,把渍过的牛排沾上面粉,蘸上蛋液,放在盛有芝麻的盘...
油炸牛排的做法大全
00:55
回答: 庞馨欣sunny
时间: 2021年03月06日
详情请查看视频回答
怎样'做炸牛排
问:怎样'做炸牛排 好吃易做的,.,
00:40
回答: 庹映菱se
时间: 2020年12月27日
详情请查看视频回答
油炸牛排的做法大全 油炸小吃有哪些配料
答:4、面包糠弄碎,牛排肉接着放入面包糠中滚一滚。5、锅中放油,放入牛排肉油炸,炸至两面金黄后捞起即可。
炸牛排的做法,炸牛排怎么做好吃,炸牛排的家常
答:【做法】1、将买回来的牛排切好,加入盐、胡椒粉和鸡蛋清(鸡蛋只取鸡蛋清)腌制15分钟左右 2、平底锅里加入适量油,把腌制好的牛排小火煎制,变色后翻面 3、放入适量的老抽,生抽,然后加入足量清水 4、汁收的差不多...
炸牛排家常做法,正宗炸牛排怎么做
00:59
回答: 匿名用户
时间: 2020年12月02日
详情请查看视频回答
牛排怎么做 酥炸牛排的做法
答:酥炸牛排的做法 1、将牛里脊片放在案板上,剔去筋膜,上面再盖上一层保鲜膜,用菜刀刀身拍打牛里脊,将其拍打成均匀的薄片,约0.5cm厚。2、在牛里脊片上均匀地调入盐、绍酒和葱花,腌制10分钟。将鸡蛋磕入碗中,搅打...
炸牛排的做法窍门
答:想要让牛排好吃,配料的加入也很重要,比如加入适量的红酒,要选择干葡萄酒,加入一些白糖,可以选择白砂糖,在添加的时候比例一定要把控好,红酒白糖的比例应该是2:1,这样能够让牛排的口感变得更好。煎牛排挑选锅 煎牛排...
炸牛排的做法 炸牛排的做法步骤
答:1、准备用料。牛肉、鸡蛋、面包糠、蒜、食盐、料酒、糖、孜然粉、辣椒粉、小苏打、味精。2、牛肉剁成碎粒备用。3、大蒜去皮后剁碎粒备用。4、把牛肉馅加入鸡蛋,水、盐、糖、味精、料酒、苏打、辣椒粉、孜然粉搅拌均匀。...