酱肘子的家常做法
答：酱肘子的家常做法是：猪前肘去骨（骨头不要扔），用海盐和花椒粉腌制24小时，洗净猪肘，用粗棉线将肘子捆好，炒锅内放油，倒入冰糖炒糖色。将猪肘放入上色，倒10G老抽，10G黄酒、10G黄酱略炒。砂锅坐水，冷水下入棒骨。烧...
酱肘子的家庭简单做法
01:44
回答: 小郑冲冲冲冲
时间: 2020年12月16日
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酱肘子怎么做好吃家庭做法
答：酱肘子的家常做法是：猪前肘去骨（骨头不要扔），用海盐和花椒粉腌制24小时，洗净猪肘，用粗棉线将肘子捆好，炒锅内放油，倒入冰糖炒糖色。将猪肘放入上色，倒10G老抽，10G黄酒、10G黄酱略炒。砂锅坐水，冷水下入棒骨。烧...
家常酱肘子的做法
答：1、肘子洗净用剃毛刀将表面的毛发拔掉，沥干水分备用。炒锅中不放油烧到3成热时，放入2片姜、2小段葱，白酒、红糖、4粒冰糖、酱油用小火烧开；2、放入肘子继续用小火加热，看到肘子一面便红后翻面，继续煮至全部上色...
酱肘子最正宗的做法
答：酱肘子 〖做法〗收拾干净的肘子，放葱姜少许盐，在高压锅里煮到基本熟透.将骨头抽出 2.另起锅放葱姜蒜花椒爆出香味，放冰糖，酱油，盐，香叶、肉蔻，将肘子放入，加刚才煮肘子的汤，以汤刚没过肘子就好。3.开锅后，以...
酱肘子的家常做法
00:55
回答: 大头大大哥哥
时间: 2021年01月26日
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酱肘子怎么制作
答：肘子洗净 用小刀把表皮刮干净 凉水入锅加白酒 葱 姜大火烧开煮5分钟捞出备用 步骤2 用棉线把肉捆扎好 以防掉肉（这个步骤应该在洗完肉后进行 结果忘了 焯水后捞出捆的 烫手凑合捆捆 步骤3 所有炖肉料放入水中大火烧...
酱肘子猪蹄的家常做法
答：酱肘子（猪蹄）的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 猪肘浸泡三小时，洗净剔骨，用棉绳捆住，放入清水煮，撇清血沫。步骤 2 space 加入姜片，八角，桂皮，香叶，冰糖，酱油，料酒，大火烧开转小火炖两个小时。步骤...
怎样怎样怎样做酱肘子
答：秘制酱肘子的做法步骤 1. 肘子洗净放入煮过中，冷水大火煮沸，去掉血水后捞出，如有残毛，清理干净 2. 锅中倒油，放黄酱，炒出香味，放大料、桂皮、辣椒、葱、姜、花椒、小茴香、蒜炒香 3. 将处理干净的肘子放入大...
酱肘子家常做法,正宗酱肘子怎么做
答：酱肘子的做法步骤 1 两个猪前肘利刀拉开，将骨头剔除另做它用 2 这是两个猪前肘肉，用刀刮掉表皮上的毛，清洗干净 3 打开一个是一整块，煮好后一合又是一个完整的 4 老汤一碗，从冰箱中取出 5 用铲子挖块，...