酱爆猪肝怎么炒
答：做法一 1.猪肝切片，浸去血水后，在放入葱段姜片，料酒的开水锅内烫熟，放入冷水待用。2.起油锅，下蒜片爆出香味，再加入豆瓣酱和甜面酱炒出香味，然后放入甜椒丝和笋丝翻炒几下立刻加入猪肝，同时加料酒，少许酱油，砂糖...
酱爆猪肝的做法
答：1.将整个猪肝泡在水里1小时左右，然后捞出再用开水烫一下。2.将烫猪肝的水倒掉，然后倒进200克清水。将葱切成2厘米长的段，姜切成薄片，与料酒、胡椒面、酱油、豆油、白糖一起倒进锅里，在微火上烧1小时。3.将酱好...
酱爆猪肝的做法是什么?
答：1、准备适量的水淀粉，就是水和淀粉搅匀。2、切好的猪肝片放入一个深碗里，加入一勺料酒，一个鸡蛋，适量水淀粉一勺耗油进行腌制。3、另取一个小碗加入大半勺生抽，一丢丢的白糖，大半勺料酒，半勺耗油搅匀。4、锅里...
酱爆猪肝的做法
答：1.猪肝切片，浸去血水后，在放入葱段姜片，料酒的开水锅内烫熟，放入冷水待用。2.起油锅，下蒜片爆出香味，再加入豆瓣酱和甜面酱炒出香味，然后放入甜椒丝和笋丝翻炒几下立刻加入猪肝，同时加料酒，少许酱油，砂糖和胡椒...
酱爆猪肝的做法和配方 酱爆猪肝的步骤
答：1、主料：猪肝300克、大葱一根、淀粉适量、姜片4片、老抽少量、生抽一勺、白糖少量。2、主材猪肝洗净；大葱洗净；3、猪肝泡入凉水中，除去血水；4、猪肝切片，然后撒入适量黄酒和淀粉，抓匀；5、腌制大约十分钟；6、大葱切...
色香味俱全的酱爆猪肝,究竟怎样做最好吃?
答：1.把猪肝洗净切片备用，葱切段，姜切丝，干辣椒用剪刀剪小段（我选用的是香而不辣的干辣椒），花椒粒，白糖备用。2.炒锅放入适量的油，冷油下花生米，用小火。3.煎炸好的花生米出锅后，油温也热了，就可以放入猪肝...
酱爆猪肝的做法窍门
02:11
回答: EHCOYE
时间: 2020年12月26日
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酱爆猪肝怎么做才好吃
03:46
回答: 罐头小厨
时间: 2019年02月20日
获赞: 400次
【酱爆猪肝】这样做下酒又下饭
酱爆猪肝怎么炒好吃又嫩
答：酱爆猪肝的做法 准备配料：新鲜猪肝一块切除筋膜，切成大小均匀的薄片，放入水中清洗干净控干水分。圆葱一个切成块，青椒洗净切片，青蒜切段，切葱花姜末备用。腌制猪肝：把猪肝放入碗中，加入料酒、胡椒粉、味极鲜酱油、生粉、...
川味酱爆猪肝怎么做
答：酱爆猪肝怎么做 材料 新鲜猪肝一块，料酒，白糖，老抽，姜，鸡精，淀粉 做法 1、新鲜猪肝切片后放一点酒，糖，姜，红酱油，鸡精，少许淀粉拌腌大概5-10分钟。2、将绿椒及红椒切成小块起油炒一下放点盐，不要太熟盛起...