粉丝煲的家常做法
答:粉丝煲的家常做法如下:1、粉丝先用冷水泡2个小时,泡好之后,用剪刀把它剪断。2、蟹黄用刀剁细。3、鸡油在锅里和色拉油混合,再把蟹黄在里面炒干炒香。4、把粉丝倒进去,加点骨头汤。再加入老抽、鸡精、白糖、胡椒、...
粉丝煲的做法是什么?
答:1、准备好肉丸子、粉丝。2、把小米椒洗净切圈,姜切末、香葱洗净切末。3、粉丝用热水泡软。4、粉丝用热水泡软。5、用白糖、味极鲜、少许水、胡椒粉、鸡精调成一小碗味汁。6、热锅凉油,油热8成,下粉丝翻炒水份,最...
最正宗的粉丝煲的做法
答:料酒 1汤匙、蚝油 1汤匙、油 适量、盐 1茶匙、水或高汤 400毫升、干红辣椒 三根。步骤:海虾剪去虾枪,剔除沙线备用。香葱、干红辣椒切段。老姜、蒜切片。大白菜洗净,用手撕成小块。红薯粉丝用冷水浸泡,粉丝太长对半剪...
粉丝煲怎么做,只要三分钟, 好吃到流泪,瞬间吃光光呢?
答:原材料:粉丝50克,笋干菜适当,卤牛肉适当,香肠1根,香菇4朵,红萝卜一根,葱少量,盐,生抽,酒 第二步作法:粉丝和笋干菜提早蒸软。卤牛肉和香肠切成片。(卤牛肉能买现成,可以自己做)香菇和胡萝卜切片。石锅底端...
自己在家怎么做粉丝煲
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回答: 熊猫聪聪的海角
时间: 2021年03月07日
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粉丝煲怎么做好吃
答:1.把五花肉洗净,剁成肉糜,加入生姜料酒盐腌制半小时。2.粉丝剪成小段,用开水泡发。3.锅热放油,把肉糜煸炒出油脂,加少许老抽调色,少许白糖提鲜 4.再加入适量开水,煮熟,加入泡发好的粉丝。5.继续翻炒,加入...
粉丝煲的做法窍门
答:牛肉粉丝煲 用料:牛肉 300克 、粉丝 1小把 、泡红椒 4个 、食盐 2克 、白胡椒粉 5克 、料酒 10克 、淀粉 3克 、姜 5克、 蒜 10克 、细香葱 1根、 生抽 5克 、蚝油 5克 、植物油 20克 做法:1、预备好...
做粉丝煲,掌握哪些小“诀窍”,能使粉丝不粘锅,红润爽滑香喷喷?
答:粉丝煲,粉丝不直接上锅。多加一个步骤,多放一个东西。粉丝不粘不红润。做这道菜的时候,粉丝要记得不要用热水泡,会粘成一团。冬天用温水泡,夏天直接用冷水泡。浸泡时间也很关键。根据室温和水温浸泡20到30分钟。将...
家常粉丝煲怎么做好吃
答:【大虾粉丝煲】食材准备:主料:大虾500克,绿豆粉丝2小捆,红辣椒1个,香葱5棵 辅料:蒸鱼豉油适量,植物油15克 制作过程:1、我们首先去菜市场买食材,将材料准备好,首先我们要将大虾剪掉须,绿豆粉丝、红辣椒、香葱洗...
粉丝煲做法?
答:主材:,枚头猪肉450克,切丝,雪菜1小罐,红蕃茄4个,切片,粉丝约80克,泡软,剪半,金针菇约200克,去尾,糖1茶匙,油适量,汁料(份量只供参考):,鱼露2汤匙,糖1/3茶匙,腌料:,酱油、生粉、糖、盐、水和...