清汤鱼的家常做法
答:1. 准备好一整条鱼,去除内脏,洗净,抹上蚝油 2. 在鱼身上划两刀,方便入味 3. 切好配料 4. 准备上锅 5. 在鱼身下垫一层姜丝,入锅蒸15到20分钟,然后熄火,闷个5分钟 6. 把葱,姜,蒜,辣椒倒入烧好的热...
清汤鱼怎么做好吃
答:清汤皮,猪里脊肉,小葱(切成粒),盐,胡椒粉,料酒,生粉,水,各种调味料【回答】冷水下锅还是开水下锅【提问】做法:1.把猪里脊肉剁碎,边剁边撒几粒盐再翻面剁(这样肉会更加入味更嫩)2.肉末里加入盐、胡椒粉...
清汤鱼怎么煮好吃又简单
答:清炖鱼的详细步骤 1.食材:鲤鱼半条、葱一段、姜一小块儿、蒜四五瓣儿。调料:盐1小勺(2克)。2.把鲤鱼对半切开,用一半就好;鱼尾处和鱼头处各划一刀,取出鱼腥线。3.家里的锅有点小,整条鱼做不太方便,咱们...
鱼清汤怎么做
答:清汤鱼 用料 草鱼 一条 胡萝卜 两根 嫩豆腐 一块 葱 一根 姜 一小块 花椒 一小把 白醋(或青柠檬) 一勺(半个)料酒 清汤鱼的做法 买鱼的时候就让人家片成鱼片,回来用水冲洗干净以后用盐...
怎么做清汤鱼好吃
答:一、清汤鱼怎么做好吃 食材:鲫鱼、姜、鸡精、胡椒粉、盐 做法:(1)将鲫鱼处理干净,将鱼头切下,生姜切片;(2)锅中倒入适量水,水煮沸后放入鱼头,再放生姜片去腥;(3)等水再次沸腾时放鱼,八分熟的时候放鸡精、胡椒...
如何煮清汤鱼
答:清汤鱼的做法 买鱼的时候就让人家片成鱼片,回来用水冲洗干净以后用盐和料酒腌15分钟。胡萝卜切片、姜切片分两份,葱切段。接半锅水,胡萝卜放进锅里煮。鱼腌好后再用水冲洗一遍。锅里热油,油8成热的时候放花椒...
清汤鱼怎么做好吃
答:清汤鱼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 汤锅倒入适量的水 把姜拍碎 葱白切下来拍碎 把大芫荽打个结 倒进去锅里 加入适量的盐、味精 花椒 步骤 2 煮的过程中适量加水 番茄、葱切好备用 步骤 3 煮了三四十分钟左右...
清汤鱼怎么做
答:清汤黄鱼所需材料 主要食材黄花鱼、盐、葱段、姜片 清汤黄鱼的做法 1、将黄鱼宰杀清洗干净备用。2、净锅上火倒入水,入葱段、姜片,再下入黄鱼煲至熟,调入盐即可。清汤黄鱼的功效与作用 黄花鱼肉质鲜嫩,营养丰富,是优质的...
清汤鱼的做法教程
答:1、鱼收拾干净,鱼背切几刀待用;2、锅中少许油,放入葱姜蒜,干辣椒,香叶,桂皮和八角炸香;3、加入适量水,放入鱼炖煮半小时,然后捞出调料,放盐再炖10分钟;4、接着加些料酒去腥,加味精撒些香菜即可出锅。清...
清汤鱼做法
答:清汤鱼做法 主料:鱼1000克,香菜20克。辅料:油适量,盐适量,姜葱适量。制作过程:1、准备好鱼和调料。2、将鱼放入汤中炖。3、快好后放入香菜。4、两分钟后就可以出锅。
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