黄瓜炒肉的做法好吃又营养
答:1.黄瓜洗净。2.切半圆片,放盐抓一下。3.肉切片,加淀粉抓一下。4.油烧开,放姜丝,肉片,翻炒。放盐,酱油少量。5.放黄瓜,翻炒。6.美味鲜嫩的黄瓜炒肉做好了。黄瓜炒肉的功效 1、抗 肿瘤 :黄瓜中含有的...
黄瓜炒肉片家常做法
答:1、油烧热,放葱、姜末爆香,放肉片炒熟。2、放黄瓜片与盐、味精,翻炒至黄瓜断生即可。3、黄瓜洗净,切去两头,先改刀成菱形再立起来切菱形片。4、老抽、水淀粉和肉片抓匀。
黄瓜炒肉的做法窍门
答:4、炒香后,咱们直接将黄瓜片倒入锅内,翻炒一分钟,这一步的目的是让,黄瓜能够吸足料头和肉片香味,使其成菜的味道更好吃,这也是正确的操作步骤,大家一定要牢记,一分钟后,加入生抽三克,老抽两克,精盐三克,鸡精...
黄瓜炒肉片怎么炒好吃
答:1、准备一个干净的盆,然后我们把肉清洗一下备用,然后将猪肉洗净后沥水切成薄片;黄瓜清洗后放在案板上剖开后除去蒂和籽,洗净切成片待用。2、将肉片盛放碗中,加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、酱油、味精和水淀粉...
怎么做黄瓜炒肉才有绝妙的口感和味道?
答:黄瓜炒肉的做法 步骤step 1 准备猪肉、黄瓜 步骤step 2 将猪肉切片,放入淀粉抓匀 步骤step 3 黄瓜去皮切片 步骤step 4 油烧热,倒入猪肉,放入几颗花椒粒 步骤step 5 猪肉变白后倒入黄瓜片,翻炒匀均 步骤step 6 将...
黄瓜片炒肉片做法
答:步骤 1将蒜和红辣椒切片备用,然后将黄瓜切片,加入少许盐先腌制一下,肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀,也腌制一下。2热锅凉油, 放入腌制好的肉片进去翻炒。3肉片翻炒变色后,加入蒜片和红辣椒片进去翻炒...
怎样肉炒黄瓜好吃
答:1、将黄瓜洗净去把,劈为两半,斜刀由背面切成梳子形;木耳择洗干净,撕成小块;肥瘦猪肉切成小肉片待用; 2. 黄瓜用盐腌30分钟,去掉盐水待用;3. 猪肉切成薄片,用盐、淀粉拌匀待用;4. 烧好油锅,先将肉片炒熟...
黄瓜炒肉片怎么炒好吃?
答:1、瘦肉切薄片,用少许厨帮酱油腌制片刻;2、黄瓜用滚刀法切块,青红椒切小段,姜蒜切碎;3.热锅下一汤匙油,爆香姜蒜,下肉片爆炒至肉片略焦黄盛出;4.留油下青红椒翻炒,下黄瓜翻炒片刻,放入一汤匙高汤,下适量盐...
猪肉黄瓜怎么做好吃又简单
答:黄瓜炒肉片 【所有食材】:瘦肉1块、黄瓜1根、辣椒、蒜、醋、生抽、地瓜粉 制作步骤:第一步:瘦肉清洗干净,逆着纹路切成薄片,蒜切成蒜末,辣椒切成圈。第二步:黄瓜切成滚刀块,切成滚切块的黄瓜,吃起来口感更清脆。...
黄瓜炒肉片怎么炒才好吃?
答:蒜片、葱丝或葱片(喜欢麻辣的朋友可以放一点花椒、八角),起锅烧油,先把肉放在锅里翻炒,待肉变颜色时,放入葱、姜、蒜、爆炒入味,放入黄瓜片翻炒均匀,加入酱油、调味就可以出锅了,这样一道黄瓜炒肉片就炒好了。