安康鱼炖豆腐

安康鱼炖豆腐的做法窍门

答：1. 主料：安康鱼2条 2. 副料：豆腐、葱、姜、蒜、红辣椒调料：盐、料酒、猪油、花椒、大料、豆瓣酱、白醋、糖、花生油 3. 安康鱼剁成大块 4. 安康鱼剁成大块后，焯烫，一定要用凉水入锅，水里加一点盐、料酒 5. ...

安康鱼的好吃做法有哪些

答：3、炖制时先不要加盐，等烫炖好后再加盐调味即可。安康鱼的做法二：安康鱼炖豆腐 主料：安康鱼2条 副料：豆腐、葱、姜、蒜、红辣椒调料：盐、料酒、猪油、花椒、大料、豆瓣酱、白醋、糖、花生油 1、安康鱼剁成大块 ...

安康鱼炖豆腐怎么做最好吃???

答：往锅里倒一点醋，烹锅，立刻加入适量水(以能盖过鱼为准)烧开。加入适量的盐和鸡精，自己尝一下汤的味道。3、加料酒，加入焯好的安康鱼块，然后是豆腐块，豆腐就均匀码在鱼上面不要动。盖上锅盖，炖半小时。揭开锅盖，...

安康鱼炖豆腐怎么做最好吃???

答：往锅里倒一点醋，烹锅，立刻加入适量水（以能盖过鱼为准）烧开。加入适量的盐和鸡精，自己尝一下汤的味道。3、加料酒，加入焯好的安康鱼块，然后是豆腐块，豆腐就均匀码在鱼上面不要动。盖上锅盖，炖半小时。揭开锅盖...

安康鱼炖豆腐怎么做最好吃???

答：安康鱼炖豆腐 1.先把安康鱼剖肚去内脏洗干净并剁成小块，锅里水烧开把鱼块放进去绰一下，捞出来控好水份。在把豆腐切成一厘米的方块，放开水绰一下，捞出控干。葱、姜、蒜拍碎，小尖辣椒切成粒。2.待锅内油热，...

炖安康鱼的做法

答：2.安康鱼炖豆腐安康鱼跟豆腐搭配起来，味道十分可口，需要准备的材料有安康鱼、豆腐、姜、葱、蒜、盐、料酒、花椒、大料、白醋、豆瓣酱、糖、油。先把安康鱼杀好洗净切块，把豆腐切块，把姜、葱、蒜洗净切碎。用冷水入锅，...

安康鱼炖豆腐怎么做好吃

答：安康鱼洗净，马上盐葱料酒姜起锅烧油，把鱼放锅里煎至两面金黄加水，然后加上豆腐，这样煮出来的鱼就很好吃了

安康鱼的制作方法

答：安康鱼的制作方法 1、安康鱼炖豆腐 1.1、材料:安康鱼适量、盐适量、料酒适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、醋适量、鸡精;1.2、安康鱼剁成大块;1.3、焯水~~一定要用凉水入锅(这样可以逼出血水,减...

安康鱼炖豆腐的做法

答：1、安康鱼剁成大块后，焯水一定要用凉水入锅(这样可以逼出血水，减少腥味)，水里加一点盐、料酒(图2、3);2、锅中加入适量油(比炒菜的用油量稍大)，将花椒和大料放入油中炸出花椒的香味，放入葱姜蒜和干辣椒炒香，加...

安康鱼的家常烹饪方法有哪些

答：好吧，以上做法只是抛砖引玉，安康鱼，没有硬骨，只有软骨，营养和胶质也丰富，适合家里的妈妈和孩子以及老人，大家自己多少试试吧。安康鱼炖豆腐的做法 步骤 1.安康鱼2条 2.副料：豆腐、葱、姜、蒜、红辣椒调料：盐...